紫甘藍凈菜加工適用范圍
凈菜加工生產(chǎn)線適用范圍廣,可滿足葉類與根莖類兩大類幾十種蔬菜的加工,如白花菜、綠花菜、蘆筍、青菜、卷心菜、生菜、土豆、蘿卜、茄子青刀豆、青椒、椒、荷蘭豆、香菇、磨菇、洋蔥、西紅柿、黃瓜、蒜苔等可搭配漂燙線、風干線、黑動瀝水、果鼓分離機、去雜機、分選臺、毛輯清洗機、烘干機使用。
紫甘藍凈菜加工可用于中央廚房多元化分選、切割、清洗、過濾之用,主要適用于葉菜類凈菜加工切配也適用于球根類蔬菜如白蘿卜、胡夢卜等切片清洗另外也配有奧氧發(fā)生器,可用于清除農(nóng)藥殘留,清洗模式采用渦流沖壓式淡渦清洗,并帶有三層過速裝置,渦流水槽內(nèi)頂層排渣處理裝置,高頻折動篩雙層過濾。
清洗風干流水線有滾筒洗袋機、提升機、振動篩、風干線、破袋挑選機五臺設備組成,將物料直接倒入破袋挑選機內(nèi)進行破袋挑選,然后進入到洗袋機內(nèi)由前半段加洗液清洗,采用循環(huán)水泵,蒸汽加熱系統(tǒng),變頻調速、自動控溫,清洗后進入清水噴淋區(qū),清洗干凈后直接進入振動篩,由振動篩將大部分水珠震動掉后進入風干線,風千完畢后直接裝箱即可。
采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面,氣泡在與物體接觸時破裂產(chǎn)生的能量,會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用,刷洗被清洗物體表面,將被清洗物體清洗干凈。設備原料不會有任何損傷。高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài)去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效清洗機里面的漂浮物可以從溢流溢出,沉淀物從口排出,以達到清洗的目的。