上海大型水果保鮮柜維護(hù):
1.它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。
2.風(fēng)幕柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。
3.內(nèi)置機(jī)優(yōu)點:方便移動缺點:有噪音(噪音大小跟家用空調(diào)外機(jī)差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等; 外置機(jī)優(yōu)點:噪
4.放貨均勻,避免層板受力不均導(dǎo)致變形。夜間停業(yè)時間,請把夜幕簾拉下。風(fēng)幕柜一個月擦拭清理一次,這樣能更好的延長風(fēng)幕柜的使用壽命。
5.水果柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。
上海大型水果保鮮柜產(chǎn)品介紹:
1.水果柜分為內(nèi)置機(jī)和外置機(jī)兩款,內(nèi)置機(jī)優(yōu)點:方便移動缺點:有噪音(噪音大小跟家用空調(diào)外機(jī)差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等; 外置機(jī)優(yōu)點:噪音小,長度能做很長,整體美觀大方。
2.水果柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。
3.水果柜也有人稱為立風(fēng)柜,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。
缺點:
移動不方便,維修不方便。適用于大型超市,酒店等。
冷藏柜主要功能:
1.表面噴涂采用含抗菌劑涂料,有效地控制各種細(xì)菌的繁殖。采用高溫固化粉體噴涂,具有良好的耐腐蝕性及抗撞性。應(yīng)用高效蒸發(fā)器和背吹技術(shù)實現(xiàn)產(chǎn)品節(jié)能,超市冷柜制冷系統(tǒng)采用微電腦控制器,具有良好的性能和材料數(shù)據(jù)傳輸接口。
2.人性化設(shè)計,增加了商品的展示性。產(chǎn)品美觀大方,對使用場合起到一定的裝飾作用;同時使得顧客在購物取貨時方便快捷;
3.制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外產(chǎn)品,以確保產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設(shè)計,提高了換熱效率。使柜內(nèi)降溫更快、溫度更低,同時更加節(jié)能;
4.配有夜間節(jié)能簾,夜晚和其它非營業(yè)時間使用。進(jìn)一步的節(jié)約電能,降低使用成本。選擇件:幕簾、貨架照明、標(biāo)簽架,玻璃端板和鏡子端板供選用;
5.遞增層流優(yōu)化風(fēng)幕,高效節(jié)能;*的背吹制冷系統(tǒng),柜溫均勻;精確的融霜自動控制,性能穩(wěn)定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗;
保養(yǎng):
1.定期對風(fēng)幕柜進(jìn)行清潔(每2個月至少1次)。清潔時先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、*、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。
2.冷柜的放置:應(yīng)放置在空氣流暢,陰涼干燥的環(huán)境中,切記靠近熱源,避免陽光直射,其柜體離墻不得小于20cm。
3.冷柜長時間不使用時每隔兩周通電運(yùn)行一天,這樣可延長壓縮機(jī)使用壽命。
4.散熱器zui多不能超過一個月清理一次,吸入灰塵太多容易導(dǎo)致通風(fēng)不通暢,散熱效果不好而影響制冷效果,清理方法:用長的軟毛刷順著散熱翅片上下刷,注意不要左右刷,容易劃傷翅片;
5.內(nèi)部清理,長時間使用回風(fēng)口容易掉入雜質(zhì),導(dǎo)致排水不順,一個月清理一次;清理方法:底層層板拿開,用干抹布清理即可。