由于是按果木種類分化,可以享受各種果木材料所具有的特殊香味。加工后的產(chǎn)品直接推入到冷熏煙熏爐價格內(nèi),產(chǎn)品中心溫度降到需要的數(shù)值后依次煙熏,也可降溫、煙熏同步進(jìn)行。建議冷熏溫度6-15度。
注:產(chǎn)品種類不同,進(jìn)入溫度不等所產(chǎn)生的效果和加工時間也不同,冷熏注重?zé)熝兜?,煙熏上色相比熱熏爐差異非常大。
采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài),可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數(shù),生產(chǎn)過程可隨時調(diào)節(jié)參數(shù),可進(jìn)行單工藝操作。
設(shè)有管理人員操作人密碼,設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄,可將九個以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn),可存儲100套不同配方。
可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達(dá)到*的循環(huán)和發(fā)煙效果。可使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色,zui深可達(dá)棗紅色。
采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝,增加優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗。
可監(jiān)控?zé)熿F溫度,防止溫度過高,安全衛(wèi)生。
多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。
采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼拉絲扳。耐高溫保溫材料,保溫效果好,環(huán)保節(jié)能
冷熏煙熏爐價格需使用冷熏木條,可以調(diào)整時間、煙量和符合要求的煙熏味道,不需要熱源,對于冷熏入味非常方便。
可選冷媒:液氮、氟利昂或乙二醇。
淋水時間、冷風(fēng)溫度、時間、zui終的中心溫度可以設(shè)定。
采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,堅固的內(nèi)外層全焊接結(jié)構(gòu)。
采用聚氨酯發(fā)泡墻板,保溫性能優(yōu)異。
避免15-55℃細(xì)菌繁殖敏感溫度區(qū)域。
相關(guān)配置:
西門子人機界面+西門子PLC可編程控制器
西門子電機+鋁鎂合金航空風(fēng)輪
分體組裝結(jié)構(gòu),解決運輸、進(jìn)門空間問題
采用螺旋沖洗系統(tǒng),配備中德合資高壓不銹鋼水泵。