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中型鴨邊腿熏蒸爐 全自動小煙熏爐廠家 中型鴨頭熏蒸爐

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具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市舒克機械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號SKYX25K0Q
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/8/17 9:32:15
  • 訪問次數(shù)107
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  諸城市舒克機械科技有限公司,是生產食品加工機械的專業(yè)制造公司。專業(yè)從事肉類機械,油炸機械的研發(fā)與制造,產品行銷全國各地。
開拓創(chuàng)新、永無止境是我們的奮斗目標,多年來始終堅持“人無我有、人有我精”的經營理念,緊跟*技術和*工藝的前沿,及時引進*的技術和部件,來提高我們產品的品質。
從單機到食品加工流水線,我們幫您提高產品的附加值,更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對營養(yǎng)的追求!高質量的產品是我們目標,“保姆式服務"是我公司提出的重要服務理念,二十四小時售后服務熱線,為您提供故障排除方案。
舒克機械可為用戶提供項目設計、工藝流程設計、標準和非標準設計制造,免費負責安裝調試,現(xiàn)場代培訓技術人員,設備實行三包,終身服務!等一條龍服務。熱忱歡迎廣大新老客戶來考察選購。

斬拌機,滾揉機,煙熏爐,鹽水注射機,切塊機,切丁機,灌腸機,丸子機,拌餡機,絞肉機
中型鴨邊腿熏蒸爐 全自動小煙熏爐廠家結構:由蒸熏室、供熱系統(tǒng)、煙霧發(fā)作器、送風排風系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)及電器控制系統(tǒng)組成,蒸熏爐分為半自動按鈕的,全自動觸摸屏的??蛇x配自動清洗系統(tǒng)。
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中型鴨邊腿熏蒸爐 全自動小煙熏爐廠家  :

 

  中型鴨邊腿熏蒸爐 全自動小煙熏爐廠家煙熏是目前我們所知道的zui古老的食品貯藏和加工方法,煙熏zui早可以追溯到*時期。古古典書籍當中有“風俗通燧人始,鉆木取火,炮生為熟”的記載?!对娊?middot;小雅》有“有兔斯首,燔之炙之”的詩句。北魏賈思勰撰《齊民要術》中,記述了多種食品炙法。古書中記載的“炮”、“燔”、“炙”,既是燒烤,也包含著同時發(fā)生的熏炙。明朝《宋氏養(yǎng)生部》一書中已有了“熏雞”、“熏牛肉”的記述。清清朝《隨園食單》、《中饋錄》和《調鼎集》等書籍中都記述了熏制品。  

  熏煙是木材中的纖維素、半纖維素以及木質素的熱分解的產物。熏煙中含有 200多種化學成分,其組成根據(jù)熏材的種類與發(fā)煙溫度而變化,其中重要的甲醛、酚類和酸類具有殺菌與抗菌作用。 

 在使用溫熏法與熱熏法時,煙熏過程中的加熱作用具有殺菌效果。原理:利用煙熏保藏食品是利用其殺菌、抗菌和抗氧化作用,并且可以讓食品產生特殊的顏色、風味和香氣。 
  殺菌和抗菌作用:通常食品在煙熏前的腌制過程中所使用的食鹽與發(fā)色劑能夠在很大程度上抑制微生物的滋生。 

  適用范圍:

  肉類、寵物食品、漁產品,豆制品等蒸煮烘烤煙熏上色;可以選擇增加或去掉某個模塊,以適用不同產品的工藝需求,例如可以去掉煙熏模塊,變成蒸煮爐用來蒸煮魚豆腐、千葉豆腐等產品,也可以添加冷熏模塊,做成低溫煙熏爐,實現(xiàn)低溫烘烤煙熏等。

  特點:

自動控制(可直觀顯示設備的運行狀態(tài),溫度靜態(tài)顯示)

的風循環(huán)系統(tǒng)(有效保證產品在烘烤、煙熏、枯燥、蒸煮等進程中的溫度、濕度*性、確保產品著色效果平均,色澤美觀)

采用木粒發(fā)煙系統(tǒng):外置式發(fā)煙系統(tǒng)的進煙管道優(yōu)化設計,能有效的增加煙焦油對食品的污染。

箱門由中空雙層防爆鋼化玻璃制成(可直觀的觀測外部產品的質量狀況)

采用日本SMC出口電磁閥,氣缸性能穩(wěn)定牢靠。

可以依據(jù)用戶需求定制4門4車/4門8車等不同排列方式的煙熏爐設備。

 

運輸方式

1.所有設備免費運送到需方所在地,免費安裝、調試及維修維護。售后人員對終端用戶進行產品保養(yǎng)的常識的培訓,直至用戶學會意為止。

2.所有設備安裝調試完畢后,由用戶查看、檢驗喝個后我們的售后人員方可離開現(xiàn)場。

 

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