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奇臺(tái)煙熏爐辣腸成套設(shè)備由于傳統(tǒng)的煙熏方法全靠人工操作，因而煙熏出來的產(chǎn)品因?yàn)榕尾煌?，顏色風(fēng)味也存在巨大差異，并且由于全部要靠人工來操作，工人的勞動(dòng)強(qiáng)度太大，特別是隨著近幾年的用工荒現(xiàn)象，大量的食品加工企業(yè)開始尋找新的出路，勞動(dòng)密集型低端加工企業(yè)將失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，因此更多的機(jī)器設(shè)備、自動(dòng)化技術(shù)將代替人走進(jìn)工廠車間。
煙熏爐是大部分肉食、豆干加工企業(yè)必須要用到的設(shè)備，由機(jī)械代替?zhèn)鹘y(tǒng)的大鍋和土爐是社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)，不但提高了生產(chǎn)率，降低了成本，而且做出來的產(chǎn)品風(fēng)味色澤品質(zhì)*。
舒克機(jī)械為您提供全套的食品加工配套設(shè)備，從原料的預(yù)處理、生產(chǎn)加工到殺菌包裝，我們?yōu)槟峁?的生產(chǎn)設(shè)備方案。
使用范圍：烘烤火腿、香腸、親吻、熱狗、煙熏，也可以熏肉，海鮮，熏雞、烤鴨、烤羊、豆制品，如食物。
1。煙熏爐是吸收借鑒*的基礎(chǔ)上開發(fā)的新一代產(chǎn)品，具有能耗低，溫度上升快的優(yōu)勢(shì)。
2。設(shè)備采用“U”型蒸汽換熱器結(jié)構(gòu)，提高傳熱面積的70%，增加的速度，溫度，以確保產(chǎn)品溫升速度和熱均勻性。
3。設(shè)備采用氣動(dòng)導(dǎo)閥控制蒸汽流量和蒸汽的氣動(dòng)閥是由不銹鋼材料，溫度控制精度、穩(wěn)定和可靠運(yùn)行。
4。設(shè)備采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)和大排氣扇，每個(gè)風(fēng)扇功率0.9/3千瓦，有效減少電力消耗的30%。兩端軸承配有風(fēng)扇電機(jī)的配件。
