大型銅陵煙熏爐豆腐干熏烤機(jī) 銷(xiāo)售 134 0665 4188
舒克主營(yíng)產(chǎn)品:肉制品加工設(shè)備及流水線(xiàn),油炸設(shè)備及流水線(xiàn),清洗風(fēng)干設(shè)備及流水線(xiàn),真空包裝機(jī)等。
大型銅陵煙熏爐豆腐干熏烤機(jī)適用范圍:
肉類(lèi)、寵物食品、漁產(chǎn)品,豆制品等蒸煮烘烤煙熏上色;可以選擇增加或去掉某個(gè)模塊,以適用不同產(chǎn)品的工藝需求,例如可以去掉煙熏模塊,變成蒸煮爐用來(lái)蒸煮魚(yú)豆腐、千葉豆腐等產(chǎn)品,也可以添加冷熏模塊,做成低溫?zé)熝瑺t,實(shí)現(xiàn)低溫烘烤煙熏等。
傳統(tǒng)方法熏制出來(lái)的煙熏產(chǎn)品,不但致癌物質(zhì)超標(biāo),危害食用人群的身體健康;而且傳統(tǒng)煙熏工藝工作時(shí)間長(zhǎng),人工勞動(dòng)強(qiáng)度大,還有產(chǎn)品衛(wèi)生條件很難達(dá)標(biāo)的弊端,已經(jīng)收到了衛(wèi)生檢疫和環(huán)保部門(mén)有關(guān)專(zhuān)業(yè)人士的多次提醒和警告。
豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,在飲食起居中食用豆制品益處多多,大豆制品收到了越來(lái)越多的消費(fèi)者的青睞,傳統(tǒng)風(fēng)味的豆制品已經(jīng)難以滿(mǎn)足對(duì)口感和風(fēng)味越來(lái)越挑剔的食客們,由于傳統(tǒng)方法煙熏加工的豆制品全靠人工操作,而且產(chǎn)量預(yù)警難以滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求,針對(duì)于目前市場(chǎng)的現(xiàn)狀,舒克機(jī)械在現(xiàn)有的設(shè)備的基礎(chǔ)上,結(jié)合豆制品加工工藝特點(diǎn),開(kāi)發(fā)出了適用于豆制品的豆干煙熏爐;本機(jī)模擬傳統(tǒng)工藝流程全自動(dòng)工業(yè)化生產(chǎn),不但保留了傳統(tǒng)煙熏豆制品原有的風(fēng)味,而且,大大的解放了勞動(dòng)力,由于工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)能也比傳統(tǒng)工藝提高了許多倍、豆制品煙熏爐做出來(lái)的產(chǎn)品相較于原來(lái)的土法煙熏的豆制品更加干凈,并且色澤均勻,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,收到了廣大客商的*好評(píng)。
型號(hào) | SYX-100 蒸汽式 | SYX-100電加熱式 |
生產(chǎn)力(kg) | 100 | 100 |
總功率(kw) | 4.2 | 18.7 |
高壓壓力(Mpa) | 0.3-0.6 |
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低壓壓力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | <120 | <150 |
水壓力(Mpa) | 0.2 |
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標(biāo)準(zhǔn)掛車(chē)(mm) | 816*860*1150 | 816*860*1150 |
內(nèi)發(fā)煙主機(jī)尺寸(mm) | 1350*1050*1978 | 1350*1050*1978 |
外發(fā)煙主機(jī)尺寸(mm) | 1700*1050*1978 | 1700*1050*1978 |
重量(kg) | 650 | 650 |