順應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3mm---φ16mm的顆粒,易清洗,該絞肉機(jī)的螺桿,網(wǎng)眼及刀片具有共同的構(gòu)造,使得加工的肉粒溫升低,顆粒明晰等特性,是肉類制品加工的*設(shè)備.本機(jī)可將-18℃未凍結(jié)的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒.絞-18℃一下塊狀凍肉,不損傷肌肉縴維組織構(gòu)造。無需凍結(jié),減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。,為斬拌或攪拌做好前期工作。
作用是把塊狀的原料肉按工藝請(qǐng)求,將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精密的切碎,同時(shí)還能將調(diào)料、填充劑與肉一同按請(qǐng)求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊,經(jīng)過冷卻供下道工序運(yùn)用。絞肉機(jī)適用于各種凍肉、鮮肉、鷄骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、鷄皮、魚類、水果、蔬菜等。 普遍適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、醎味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)??蓪霰P/大型凍盤肉直接絞碎,設(shè)計(jì)多種孔板組合,更合適不同肉制品的請(qǐng)求.
孔刀(φ3、φ4、φ5、φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等規(guī)格可供選擇)也可依據(jù)客戶請(qǐng)求定做
木蘭絞肉機(jī)優(yōu)點(diǎn):
1、通用性好、適用范圍廣、消費(fèi)效率高
2、具有凍肉功用,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)。
3、姣切過程用時(shí)短,溫升低,利于保鮮,延長(zhǎng)堅(jiān)持期。
功能:
1、絞凍肉功用
2、正反轉(zhuǎn)功用,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更合適不同肉制品的請(qǐng)求。
構(gòu)造:
1. 電動(dòng)機(jī) 2.減速機(jī) 3.機(jī)體外殼 4.腳踏板 5、鎖緊安裝Ⅰ 6.螺桿 7.螺桿箱 8.鎖緊安裝Ⅱ 9.絞刀箱 10.預(yù)切孔板 11.絞刀 12.孔板 13.螺桿導(dǎo)向軸承 14.螺桿導(dǎo)向軸承座 15.孔板護(hù)圈 16.螺桿鎖緊帽
售后效勞:
本公司承諾所售出的商品出貨之前會(huì)停止試機(jī),檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C(jī)器時(shí)能正常運(yùn)用。提供全套的裝置,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后效勞,以周到,細(xì)致,及時(shí)的速度處理客戶在維修過程中所需求用到的零配件的支持。一切售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修改換配件。終身提供技術(shù)效勞.