大型豬肉板刨肉機(jī) 圓盤式不銹鋼商用刨肉機(jī)
山東諸城
【凍肉刨肉機(jī)】能將成盤的冷凍肉直接刨成厚薄可調(diào)的肉片.不用等待化凍,避免了水分,蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的流失. 保持了肉的新鮮度,可達(dá)到省時(shí)、省力、快速的效果,提高生產(chǎn)效率是肉制品加工企業(yè)的設(shè)備??膳c斬拌機(jī)、凍肉絞肉機(jī)配套使用,不僅廷長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命,而且在肉食加工中是的設(shè)備
整體采用不銹鋼、外表美觀、大方操作簡(jiǎn)單、便于拆裝清洗。該機(jī)設(shè)計(jì)合理,機(jī)身重心平衡,突破傳統(tǒng)設(shè)計(jì)加寬機(jī)身大扭矩刨碎不搖晃,合理的刨盤設(shè)計(jì)加固條和特殊處理刀片長(zhǎng)時(shí)間加工不疲勞崩裂等情況出現(xiàn)。
凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過(guò)程,提高工作效率。與絞肉機(jī)、斬拌機(jī)等配套使用,不僅延長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命,而且是肉食加工設(shè)備。