真空滾揉機(jī)，一款超級(jí)實(shí)用的腌肉設(shè)備。
泓源生產(chǎn)各類食品機(jī)械，歡迎廣大客戶到廠參觀考察，全國(guó)
種類： | 真空滾揉機(jī) | 營(yíng)銷： | * | 適用范圍： | 冷凍食品廠設(shè)備 肉制品加工廠設(shè)備 西餐店設(shè)備 休閑食品廠設(shè)備 中餐店設(shè)備 | 產(chǎn)品用途： | 滾肉，讓肉充分吸收 |
功率： | 37.5kw | 型號(hào)： | GR-1500L | 外形尺寸： | 約2519*1580*1965 | 品牌： | HY |
額定功率： | 7000 w | 用途： | 滾肉，讓肉充分吸收 | 包裝： | 木箱 | 凈重： | 1400 kg |
電壓： | 380 V | 產(chǎn)品型號(hào)： | GR-1500L |
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GR-1500L滾揉機(jī)，實(shí)際裝量料為一噸滾揉機(jī)，鄭州泓源食品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)滾揉機(jī)。滾揉機(jī)又稱真空滾揉機(jī)，真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理 ，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，zui大的增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
使用滾揉機(jī)可得到以下效果：
（1） 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
（2） 增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
（3） 保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
（4） 增加保水性，提高出口率真
（5） 提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
滾揉機(jī)具有以下功能：
設(shè)定滾揉工作時(shí)間
設(shè)定間歇滾揉時(shí)間
真空狀態(tài)滾揉時(shí)間
連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
電器控制均采用防水電腦控制
正反轉(zhuǎn)按摩
具體配置如下：
★整機(jī)材質(zhì)：SUS304
★國(guó)產(chǎn)電機(jī)，純銅線線包，可保證產(chǎn)品的壽命及動(dòng)力
★全國(guó)品牌電氣，純正宗電氣，可避免小的電氣元件的損壞，讓設(shè)備的電氣元件故障率為零。
★電腦防水控制器，防水功能，可設(shè)定總工作時(shí)間，間歇時(shí)間，滾揉時(shí)間，正反轉(zhuǎn)滾揉時(shí)間。
★用變頻器可讓滾揉機(jī)從零轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)起，可減少滾揉機(jī)起動(dòng)時(shí)對(duì)滾揉機(jī)的沖擊力，穩(wěn)定性好。保護(hù)電機(jī)，增加設(shè)備壽命。
★滾筒封頭為一次成型封頭，無接頭，可保證產(chǎn)品的實(shí)際容量。
★滾筒內(nèi)滾齒可根據(jù)客戶要求設(shè)定為V形齒，可對(duì)怕?lián)p傷表皮的產(chǎn)品起到保護(hù)作用。
鄭州市泓源食品機(jī)械陽(yáng)光售后：
鄭州泓源食品機(jī)械遵循為客戶創(chuàng)造價(jià)值,讓客戶買的放心,用的舒心,的原則,避免給客戶造成不必要的問題,特制定:
1,泓源食品機(jī)械廠在所有產(chǎn)品出廠前都經(jīng)過專業(yè)調(diào)試,試機(jī),(在2-3小時(shí))后合格后方可進(jìn)行包裝,產(chǎn)品出廠。
2,整機(jī)全免費(fèi)保修一年,終生上門維修服務(wù).( 電子部件保修一年，機(jī)械，金屬部件保修一年，（易損件，人為損壞或不可抗力因素致?lián)p除外）。
承諾:泓源對(duì)所售產(chǎn)品實(shí)行一條龍跟蹤服務(wù),實(shí)行定期進(jìn)行客戶回訪,對(duì)所售產(chǎn)品的后期的配件實(shí)行原廠配件服務(wù),一年之內(nèi)廠家承擔(dān)全部費(fèi)用,一年后廠家實(shí)行成本或進(jìn)貨價(jià)格服務(wù)于廣大客戶.
廠家介紹：
河南鄭州泓源食品機(jī)械制造真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、*、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、真空包裝機(jī)、真空和面機(jī)、攪拌機(jī)、刨肉機(jī)、肉丸成型機(jī)、骨泥機(jī)、碎骨機(jī)、凍肉切塊機(jī)、凍肉切片機(jī)、凍肉切丁機(jī)、殺菌鍋、夾層鍋、煙熏爐、禽類脫毛機(jī)、雞爪脫皮機(jī)、豬蹄劈半機(jī)。鮮肉切丁機(jī)、禽骨絞碎機(jī)、打漿機(jī)、提升機(jī)、料車、油炸食品機(jī)械、麻辣食品機(jī)械、手動(dòng)U(v)型打卡封口機(jī)等
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