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雞丁真空滾揉機

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  • 公司名稱諸城市鈞乾機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質其他
  • 更新時間2024/8/5 17:28:47
  • 訪問次數104
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諸城市鈞乾機械有限公司是真空滾揉機、提升機、精準加水機、胸排貼皮機、提升機、周轉筐清洗機、不銹鋼板材、不銹鋼型材等產品專注生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。諸城市鈞乾機械有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。 諸城市鈞乾機械有限公司位于素有“恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里”美譽的山東省諸城市,該市經濟發(fā)達、交通便捷,是山東半島沿海開放城市之一。 公司主營加工、銷售食品機械,不銹鋼制品。是一家集設計、生產、銷售及售后服務于一體的現代企業(yè),技術力量雄厚,質量管理嚴格??筛鶕蛻粜枨蠖ㄖ?、提供滿意的產品,隨時為您解決出現的問題,保障客戶利益。公司自成立以來,一直秉承“質量為根,誠信為本”的宗旨,高質量要求自己,產品銷往國內三十多個省市和地區(qū),深受廣大用戶好評。 諸城鈞乾機械熱忱歡迎新老客戶垂詢、指導,努力為廣大客戶生產“后顧無憂”的產品,提供高品質的服務。
液壓滾揉機
雞丁真空滾揉機通過雞丁真空滾揉機生產出來的產品能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質相互融合以達到肉質變嫩,口感好,出品率高
雞丁真空滾揉機 產品信息

雞丁真空滾揉機

 

通過雞丁真空滾揉機生產出來的產品能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質相互融合以達到肉質變嫩,口感好,出品率高。

 

雞丁真空滾揉機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內膨脹,縮小了往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果。

 

雞丁真空滾揉機除具備真空呼吸式滾揉機特點外,還具有變頻技術功能,使?jié)L揉轉數根據工藝任意調整,使機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。這款設備采用全不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒內的摔打空間,使?jié)L揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

 

呼吸式是一種形象的說法,就像人的呼吸一樣,呼吸在這指的是雞丁真空滾揉機在真空和常壓下交替進行的的一種操作,外界氣壓的變化會使肉片一張一縮,從而使鹽水滲透的更快。

 

雞丁真空滾揉機可以加速被加工肉塊的液體介質的滲透和吸收,并縮短了液體介質的滲透時間,能夠使被加工肉塊的肌肉纖維松弛,增強肉塊之間的結著性,能強化產品的結構使產品切面有更好的切片性,能提高產品的質量和出品率,能夠加快被加工肉塊的自溶自熟,改善產品的風味

關鍵詞:滾揉機
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