詳細(xì)描述

200L可傾式夾層鍋 電加熱夾層鍋 燃?xì)鈯A層鍋鍋體均采用sus304不銹鋼制成，鍋膽采用一次成型技術(shù)，無(wú)焊接。加熱方式多樣，可根據(jù)實(shí)際需要定制電加熱夾層鍋，燃?xì)饧訜釆A層鍋，蒸汽夾層鍋等。

分類(lèi)：

加熱方式：電加熱夾層鍋，燃?xì)饧訜釆A層鍋，蒸汽夾層鍋。電磁加熱夾層鍋

型號(hào)：50l 100l 200l 300l 400l 500l 600l 800l 1000l

攪拌方式：帶攪拌 不帶攪拌  行星攪拌 螺旋攪拌......

經(jīng)常有客戶(hù)問(wèn)，您那有電氣兩用的夾層鍋嗎？沒(méi)有這款設(shè)備的，會(huì)這么問(wèn)那是因?yàn)榭蛻?hù)對(duì)電加熱和蒸汽加熱的結(jié)構(gòu)不了解，電加熱的夾層鍋是在外膽的底部開(kāi)一個(gè)洞，然后放上加熱管，密封，這個(gè)兩層鍋內(nèi)是沒(méi)有壓力的，都是常壓，加熱前就先加上導(dǎo)熱油，通過(guò)導(dǎo)熱油加熱鍋內(nèi)的食品，但是蒸汽加熱的是外膽和內(nèi)膽直接焊接，兩層膽內(nèi)是有壓力的，這樣蒸汽的溫度才能達(dá)到100多度，壓力越高，達(dá)到的溫度越高，這樣的加熱方式是沒(méi)法電氣兩用的。

電加熱夾層鍋以其使用方便，加熱均勻，安全衛(wèi)生而被大家采用，電加熱使用時(shí)限制小，只要有380v的電源就可以使用，電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造 , 配有壓力表和安全閥、電控箱。電控箱可以做成兩組控制，也就是把加熱管分開(kāi)控制，這樣溫度調(diào)控比較方便，可根據(jù)產(chǎn)品的工藝隨時(shí)調(diào)節(jié)溫度，保證產(chǎn)品的口感。燃?xì)鈯A層鍋具有加熱方便，使用地點(diǎn)不受限制等特點(diǎn)，同時(shí)鍋體升溫快，降溫快，火力足，非常適合燉湯，煮肉，蒸食物。

可傾式電加熱夾層鍋

帶攪拌電加熱夾層鍋

攪拌尺--耐高溫、耐腐蝕

電控箱--溫度、速度可調(diào)

可傾式燃?xì)鈯A層鍋

帶攪拌燃?xì)鈯A層鍋

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