臥式真空攪拌機(jī)WZJB-750(視頻)
臥式真空攪拌機(jī)WZJB-750
型號(hào) | 電壓 (V) | 功率 (KW) | 料箱 容積(L) | 生產(chǎn) 能力 (kg/次) | 絞龍 轉(zhuǎn)速 (r/min) | 真空 度 (Kpa) | 壓縮 空氣 (Mpa) | 外型 尺寸 (mm) | 整機(jī) 質(zhì)量 (kg) |
WZJB-40 | 380V | 1.3 | 60 | 40 | 75 | -60~-80 | | 920×560×920 | 80 |
WZJB-750 | 380V | 7.5 | 750 | ≥500 | 40 | -60~-80 | ≥0.6 | 1800×1100×1650 | 1100 |
WZJB-1200 | 380V | 10.2 | 1200 | ≥900 | 40 | -60~-80 | ≥0.6 | 2280×1400×1860 | 1900 |
攪拌機(jī)是用于混料的設(shè)備,在真空狀態(tài)下物料攪拌均勻、充分膨脹、無(wú)氣泡、彈性好、色澤鮮艷并大限度的提取了蛋白質(zhì),混料效率高,是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。適應(yīng)大、中、小型食品加工廠,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品。
性能特點(diǎn)
1、采用平行雙軸結(jié)構(gòu),攪拌軸上裝有斜板式槳葉及螺旋推進(jìn)攪拌圈,物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更加均 勻,使之達(dá)到較佳混料效果;
2、采用雙速雙動(dòng)力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌,可單軸出料,也可雙軸同時(shí)出料;
3、真空密封裝置采用符合衛(wèi)*生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)密封件,采用向后開(kāi)啟式,安*全可靠;
4、可任意設(shè)定真空度,使物料在真空狀態(tài)下進(jìn)行攪拌工作;
5、采用PLC電器控制,可根據(jù)工藝要求設(shè)定攪拌方式、攪拌時(shí)間、每段攪拌時(shí)間、攪拌間歇時(shí)間,進(jìn)行自動(dòng)操作;
整機(jī)采用不銹鋼,易于清洗,美觀大方,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
臥式真空攪拌機(jī)