采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼整體機(jī)身設(shè)計,強(qiáng)度高,對食品無污染,符合食品安全生產(chǎn)規(guī)范;
可拆卸精密獨(dú)立式刀組,方便拆卸清洗和更換刀組,切割不損傷食物纖維組織,切面整齊新鮮薄厚均勻;
高強(qiáng)度尼龍齒輪傳動,降低設(shè)備噪音,增強(qiáng)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定性;
刀片采用特殊淬火工藝,經(jīng)久耐用,材料對食品無污染;
本機(jī)可根據(jù)客戶加工產(chǎn)品需要,配置不同形式刀組,分別實現(xiàn)對無骨肉類及類似榨菜富有彈性的食物一次性切片、二次切絲、三次切丁功能,對雞鴨鴿等帶骨禽類切片切丁功能;