設(shè)備簡介
設(shè)備拆裝方便,工作性能可靠。產(chǎn)出的肉糜品質(zhì)優(yōu)良,肉纖維組織破壞較輕,肉中無骨渣。調(diào)整清洗方便,工作性能穩(wěn)定,分離效果好,出肉率高?;巨D(zhuǎn)速和加工溫度,降低不必要的維護(hù)成本。
產(chǎn)品特點
1.本機(jī)具有省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡單、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點。
2.采用全封閉齒輪傳動,機(jī)構(gòu)緊湊,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,且維修方便。
3.機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用不銹鋼制造,安全無污染。
4.機(jī)殼線條流暢,沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊,易于清潔。
5.可根據(jù)您的時間需要配置一些其他設(shè)備,如肉丸機(jī)、冷藏柜等。
應(yīng)用范圍
魚肉采肉機(jī)又稱為魚肉采取機(jī)、魚糜采取機(jī)、蝦殼分離機(jī)、去魚骨機(jī)、泥鰍采肉機(jī)、去魚刺機(jī),通過擠壓原理將魚肉和魚骨等分離開來,魚肉采肉前需將活魚去頭部和內(nèi)臟。采肉機(jī)主要采用不銹鋼材質(zhì)制作,做工細(xì)致,外形美觀大方,便于清洗。主要用于魚、蝦、泥鰍、蟹等魚類水產(chǎn)品肉類采取工作,是魚糜加工前期采用優(yōu)選設(shè)備