可用于烹制各種鹵蛋、粽子、五花肉等。我們產(chǎn)品采用的是落蓋法,就沒有必要像過去那樣長時間用火煮它了。季節(jié)溫差、產(chǎn)地等烹調(diào)方法的調(diào)整容易,可實現(xiàn)自動化操作,生產(chǎn)效率的提高值得期待。
有溫控單元式和觸摸屏自動操作式兩種。觸控面板自動操作方式,可隨心調(diào)節(jié)供水量、排汽壓力定時、蒸制時間設(shè)置、切布次數(shù)等。也可以注入冷水,同時將熱水留在水箱內(nèi)。將食材放入鍋中,按下開關(guān),直到蜂鳴器響起您才可以打開它。