【產(chǎn)品介紹】

炒菜機還可做炒制鍋，煮豆?jié){、熬米粥、熬骨湯、炒餡料、統(tǒng)統(tǒng)不在話下。本鍋食品接觸部分均采用304食品級不銹鋼制作，抗腐蝕耐高溫，使用期限超長。鍋體部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，攪拌更均勻，刮底效果好,使物料炒制和熬制更均勻，微電腦數(shù)字化控溫、計時，加工工藝易于控制。確保了炒出的菜品色香味俱全。本產(chǎn)品采用全自動攪拌，無需人工炒制，鍋體可傾，液壓控制，自動卸料、出料操作非常簡單方便。加熱方式可選擇燃?xì)?、電磁、電加熱?dǎo)熱油、蒸汽加熱，保證您在任何條件下都能使用。此設(shè)備型號50L-600L齊全，廠家也可根據(jù)客戶的實際要求進行定制。

【產(chǎn)品特點】

1、火力強勁，加熱迅速，能滿足大部分菜品烹飪要求?？啥ㄖ莆㈦娔X精確控溫，雙重溫度監(jiān)測鍋底和菜品溫度，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化自動炒菜。

2、攪拌均勻，，速度可人為控制也可用程序設(shè)定。自動攪拌減少人工操作，提高炒制均勻度，提高菜品品質(zhì)。

3、鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型，整個鍋體呈半球形，攪拌；加熱均勻，不糊鍋。鍋體耐磨耐化學(xué)腐蝕，不銹鋼材料干凈衛(wèi)生，便于清潔。

4、攪拌片采用進口聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫，無毒，符合食品生產(chǎn)要求，特別適用于食品領(lǐng)域。

5、50L到600L容積可選，單次加工量：肉類：20-200kg；菜、葉類：20-150kg。加工量大，自動化程度高，大大降低廚師的勞動強度，有效提高廚房的工作效率。

6、當(dāng)使用全自動炒菜機時，一人甚至可以同時操作兩臺以上設(shè)備。操作過程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋，所有的人力活全由設(shè)備代勞。大幅減輕人員的勞動強度與勞動密度，員工生產(chǎn)更輕松、舒適、愜意。企業(yè)也可以減少人工費用的開支。

7、物料加熱的溫度/時間及攪拌的速度可按需求而隨意設(shè)定，微電腦控溫精確。自動報警提示。行星式刮底攪拌，無攪拌死角，不粘鍋。鍋體可自動翻轉(zhuǎn)，翻轉(zhuǎn)角度可隨意設(shè)定，加熱與攪拌也可分開動作，真正實現(xiàn)以機多用。節(jié)省人工。

【產(chǎn)品實景展示】