【產(chǎn)品介紹】
粽子高壓蒸煮鍋的出現(xiàn)不僅提高了粽子的產(chǎn)量,還節(jié)省了人力成本。一臺粽子高壓蒸煮鍋可一次性容納5000只粽子,比起原先普通大鍋一鍋只能5-600只的粽子足足多了10倍。使用粽子高壓蒸煮鍋,提高了粽子的生產(chǎn)效率,同時縮短了加工時間,減輕了粽子大量生產(chǎn)的壓力,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備,
【產(chǎn)品結(jié)構(gòu)原理】
粽子高壓蒸煮鍋的結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜,整體上由鍋體和支腳組成。鍋體是帶保溫層,有內(nèi)外兩個鍋膽組成。上面部分是一個特制鍋蓋,與鍋沿保持高度契合,保證鍋內(nèi)達(dá)到全封閉式無泄漏的環(huán)境,從而達(dá)到高的氣壓,最后使鍋內(nèi)的溫度突破100度。這樣鍋內(nèi)部就形成高溫高壓的環(huán)境,粽子就容易熟了。
【產(chǎn)品特點】
粽子高壓蒸煮鍋外形美觀、容易安裝、操作方便、安全可靠。粽子高壓蒸煮鍋的具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,液料沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點,粽子的蒸煮需要很長的時間,我們平時在常壓下煮粽子得需要4、5個小時,既浪費時間還得需要很多的煤,高壓粽子蒸煮鍋就解決了這個問題,加熱源為380V的電源,加熱時間在1、2小時,省時省力。每次蒸煮完畢后不需要將湯汁取出,可連續(xù)使用,節(jié)省加熱時間。避免了之前使用普通大鍋出現(xiàn)的粽子夾生的情況。
【產(chǎn)品展示】