產(chǎn)品參數(shù)
型號(hào): | ZH-270仿人工卷面式包子饅頭組合機(jī) |
電壓: | 220/380V(見(jiàn)機(jī)器銘牌) |
功率: | 3.3kw |
規(guī)格: | 包子:25-150克/個(gè) 饅頭:10-250克/個(gè) |
產(chǎn)量: | 包子:1000-2800個(gè)/h 饅頭:2000-7200個(gè)/h |
機(jī)重: | 190+110+170kg |
主機(jī)尺寸: | 3800*2200*1450mm |
成型機(jī)尺寸: | 1490×870×830mm |
出餡機(jī)尺寸: | 870×460×1240mm |
備注: | 單段壓面 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
ZH-270型仿人工卷面式包子饅頭組合機(jī)該機(jī)組是生產(chǎn)包子、刀切饅頭、花卷、南瓜餅等面食理想設(shè)備,主要適用于自動(dòng)化生產(chǎn),該生產(chǎn)線廣泛運(yùn)用于包子、饅頭等面食加工行業(yè)以及面包、糕點(diǎn)等烘焙食品加工業(yè)。
設(shè)備特色
◆采用連續(xù)壓面制作工藝,仿人工式卷面,不傷面筋,外形美觀,口感佳;
◆按照工藝要求的動(dòng)力學(xué)設(shè)計(jì),保證制品的彈韌性、外觀及口感;
◆主要機(jī)件均采用不銹鋼,電器元件采用國(guó)際產(chǎn)品,外觀美觀,且符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
◆采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制,自動(dòng)化的程度高,定量準(zhǔn)確,制品大小統(tǒng)一,饅頭面帶厚度、成型、切段大小隨意可調(diào)。
適用范圍
工作效率相當(dāng)于8-12個(gè)工人同時(shí)手工制作饅頭,是真正的低投入、高收效、節(jié)省時(shí)間的好幫手,本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,適用于各種工作場(chǎng)所。本機(jī)提供免費(fèi)上門(mén)培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、面點(diǎn)工藝傳授。