諸城市舒克食品機械有限公司，以生產(chǎn)食品機械為主，專業(yè)從事午餐肉絞肉機，滾揉機，斬拌機，鹽水注射機，肉丸機，*，刨肉機，高速打漿機，臥式調(diào)速輸料機，肉丸成型蒸煮冷卻流水線，肉丸破碎機，拌餡機，絞肉機，肉料車，打卡機，鹽水制備器，不銹鋼全自動風(fēng)淋室及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造，產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備以及蔬菜清洗設(shè)備等。
午餐肉絞肉機可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，不損害肌肉纖維組織，肉料溫升小，利于保鮮，延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。以為無需解凍所以保持了肉的營養(yǎng)和鮮味?？山g制-18℃以下的凍肉，不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉。
1、與原料接觸部分采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，精密鑄造工藝，無砂眼，外表光滑，易于清洗。
2、*經(jīng)過真空熱處理完成，無需刃磨，永保鋒利如新。
4、可通過配換孔刀生產(chǎn)出不同規(guī)格的肉粒和肉糜產(chǎn)品。
5、安全保護裝置，操作更安全。
型號 | 生產(chǎn)能力t/h | 功率kw | 刀盤直徑mm | 刀盤孔尺寸mm | 主機尺寸mm | 重量kg |
JR-D100 | 0.4-0.6 | 5.5 | 100 | Φ3-φ25 | 950×500×950 | 260 |
