全自動(dòng)可傾式交叉攪拌炒菜鍋 熬湯鍋鹵制鍋廠家

以電、天然氣、煤、液化氣等為熱源，給導(dǎo)熱油和蒸汽加熱，用于糕點(diǎn)（蓉沙、果醬、豆沙、棗泥、醬料、水果味餡料）加熱攪拌混合炒制。

全自動(dòng)可傾式交叉攪拌炒菜鍋 熬湯鍋鹵制鍋廠家

特點(diǎn)：

1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌出料難、不易清洗的問題。

2、該機(jī)攪拌為正反旋轉(zhuǎn)，在炒制過程中可以使物料反復(fù)翻轉(zhuǎn)，物料更均勻，水蒸氣充分釋放，出鍋更快，色澤更鮮亮。主要針對于蓉沙、香酥餡、洗沙餡料等。

3、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源，從而使產(chǎn)量提高。

4、刮底攪拌系統(tǒng)，使高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

5、自動(dòng)出料系統(tǒng)，采用液壓油缸，代替了以前臥輪臥桿翻鍋出料。此結(jié)構(gòu)*的增強(qiáng)了耐用度，有效的解除了臥輪臥桿易磨損、間隙大的缺點(diǎn)?？蓛A度達(dá)到90度，使物料出鍋更*，清洗更方便。

6、鍋底采用國內(nèi)的沖壓方式，*解決了鍋底不平，物料鏟不凈等缺點(diǎn)。

7、主軸傳動(dòng)箱為自主研發(fā)鋼齒輪結(jié)構(gòu)，低噪音，與汽車變速箱齒屬于同等材料，其齒輪硬度*，抗負(fù)荷能力，使用壽命高達(dá)十五

年以上。

多年來我公司開發(fā)出了一系列新的產(chǎn)品，電加熱餡料炒鍋是其中一種，現(xiàn)在有玉龍食品機(jī)械為您講解一下電加熱餡料炒鍋的特點(diǎn)。 1.采用電阻式發(fā)熱管與導(dǎo)熱油相結(jié)合的方式，加熱迅速，溫度可調(diào)； 2.精確的自動(dòng)溫度控制和溫度顯示，加工工藝易于控制，食品加工過程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定； 3.采用技術(shù)的機(jī)械攪拌，加工的食品不粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；用油少、操作簡單，炒制過程中殘?jiān)灰渍冲伡氨阌谇謇怼?4.高效、節(jié)能，運(yùn)行費(fèi)用更低；能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況； 5.安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本；使用壽命長； 6.使用安全，電加熱設(shè)備采用電阻式加熱、無電磁輻射，對人體無任何傷害； 7.多重自動(dòng)保護(hù)功能，系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)；綠色環(huán)保，使用電加熱設(shè)備無廢氣、廢渣和噪音污染，干凈、便捷。我公司擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，產(chǎn)品質(zhì)量保證，價(jià)格合理。購買餡料食品機(jī)械，*容城縣玉龍食品機(jī)械制造有限公司。
容城縣玉龍食品機(jī)械是食品加工行業(yè)人才培訓(xùn)輸出基地，提供食品加工行業(yè)系統(tǒng)服務(wù)支持和食品加工行業(yè)系統(tǒng)。我們的產(chǎn)品也有很多，餐飲廚房配套設(shè)備和食品餡料炒鍋等都是銷量非常大的產(chǎn)品。購買食品機(jī)械，*容城縣食品機(jī)械制造有限公司。