隧道式速凍機(jī)主要組成部分：

庫(kù)體保溫結(jié)構(gòu)：

1、庫(kù)體：庫(kù)體依據(jù)《室內(nèi)裝配式冷藏庫(kù)》（ZBX99003—86）、《組合冷庫(kù)用隔熱夾芯板》JB/T6527-2006標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)、制作、安裝和驗(yàn)收。庫(kù)板采用雙面不銹鋼自熄阻燃型聚氨酯夾芯隔熱板，面板采用SUS316不銹鋼板。厚度150㎜。檢修門設(shè)有雙絞鏈雙門梆，耐低溫耐老化耐油密封雙膠條；

板內(nèi)保溫材料采用自熄阻燃型硬質(zhì)聚氨酯符合以下指標(biāo)：

1、容重要求≥42kg/m3（非整板平均容重，為隨即切塊抽檢容重）；導(dǎo) 熱系數(shù)≤0.024w/m.k；

2、抗壓強(qiáng)度要求：墻板、頂板為150～200kpa，地面≥300kpa；

3、吸水率≤4%；尺寸穩(wěn)定性＜1%（-30℃，48h）；自熄性≤7秒。

4、不銹鋼板與聚氨酯之間粘結(jié)牢固，兩者之間的粘結(jié)力應(yīng)大于98.1N/cm2，采用整體發(fā)泡型。庫(kù)板采用偏心鉤連接方式,拼縫打四道膠，工藝洞口及角接處發(fā)泡罐縫。

庫(kù)體采用超厚聚氨酯保溫板；超厚304不銹鋼防撞外側(cè)板材；

機(jī)械傳動(dòng)：

1、傳送帶鏈網(wǎng)采用食品級(jí)光亮SUS304 彈簧不銹鋼制作，網(wǎng)面平整，鏈片、穿軸連接運(yùn)轉(zhuǎn)靈活，大輥?zhàn)觽魉玩溇W(wǎng)滾動(dòng)傳送；

2、網(wǎng)帶與導(dǎo)軌滑道相接觸摩擦部位采用超高分子耐磨聚乙稀材料，不掉屑，確保凍品安全；

3、進(jìn)料口平臺(tái)設(shè)防物料超高超限裝置、可調(diào)不銹鋼擋風(fēng)保溫裝置；出料口平臺(tái)設(shè)自動(dòng)落料。

4、傳送驅(qū)動(dòng)采用變頻減速機(jī)，網(wǎng)帶運(yùn)行變頻調(diào)速，速凍時(shí)間任意調(diào)節(jié)。

蒸發(fā)器與除霜：

1、蒸發(fā)器按供液蒸發(fā)溫度-42℃設(shè)計(jì)選型。

2、蒸發(fā)器采用高效經(jīng)表面氧化防銹處理的變片距鋁翅片鋁管，確保結(jié)霜均勻，氣流通暢，支架風(fēng)板外殼均采用不銹鋼。

3、配用高效節(jié)能低噪音渦流風(fēng)機(jī)，風(fēng)筒為不銹鋼，風(fēng)葉為防銹鋁合金，電機(jī)為全封閉低溫防潮防水電機(jī)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。

電控部分：

1、電控系統(tǒng)：電控柜采用不銹鋼SUS304材質(zhì)；電器元件均通過(guò)國(guó)家質(zhì)量認(rèn)證。所有電機(jī)及配電柜外部電器元器件防護(hù)等級(jí)不低于IP55，電機(jī)采用Y2型防水防潮電機(jī)。不銹鋼電控柜外形結(jié)構(gòu)美觀牢固，門開啟角度≥90°元器件排列整齊安裝牢固端正。絕緣電阻≥2MΩ，三相五線制耐電壓AC380V/50Hz。顯示機(jī)內(nèi)溫度、傳動(dòng)頻率，風(fēng)機(jī)啟停，設(shè)變頻調(diào)速、操作啟停按鈕、急停按鈕、備用冷源啟停按鈕和門加熱啟停按鈕。主控制電氣元件主要采用西門子、施耐德等品牌。