需要的設(shè)備有:風(fēng)選機(jī)、果蔬清洗機(jī)、挑揀機(jī)、漂燙機(jī)、冷卻機(jī)、攤晾機(jī)、速凍機(jī)等。根據(jù)不同的加工果蔬的不同我們會(huì)配置相應(yīng)的加工設(shè)備來配置流水線。做到連續(xù)式清洗加工。不需要人工。實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。
設(shè)備的材質(zhì)特點(diǎn):
所有的設(shè)備包括每個(gè)細(xì)節(jié)都采用優(yōu)質(zhì)的食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì),的符合國家的食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn),耐用使用壽命長(zhǎng),不生銹,不腐蝕,不變形,不損壞。優(yōu)質(zhì)的不銹鋼板材,板材厚實(shí),讓您用的放心。
風(fēng)選機(jī)的作用:在加工毛豆時(shí)采用風(fēng)選機(jī)將毛豆中含有的葉子和雜質(zhì)清理干凈,節(jié)省清洗的時(shí)間。
清洗機(jī):清洗機(jī)可以適用多種果蔬的清洗加工,的氣泡鼓動(dòng)清洗將果蔬表面的灰塵清洗干凈。打散清洗,清洗干凈。
挑揀機(jī):人工對(duì)果蔬進(jìn)行分揀處理,分揀出壞掉的部分,合格的產(chǎn)品輸送帶輸送到下一工序。
漂燙機(jī):主要應(yīng)用于果蔬的護(hù)色處理,可以保證果蔬的鮮嫩的色澤。溫度在68-98度之間自動(dòng)控制調(diào)節(jié),適用多種物料的漂燙護(hù)色處理。漂燙的時(shí)間可以自動(dòng)的控制,在一定漂燙范圍內(nèi)可以調(diào)整。設(shè)備的槽體配置保溫層,對(duì)漂燙池內(nèi)的漂燙水保持一定的溫度,有效的防止熱量的流失。節(jié)省熱源的損耗。
冷卻機(jī):主要是快速的降溫散掉漂燙的余熱。
攤晾機(jī):再次的風(fēng)冷降溫,保證物料的內(nèi)外溫度均勻。