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產(chǎn)品簡介
方銳SM60型自熟牛筋面機(jī)技術(shù),質(zhì)量,優(yōu)良的質(zhì)量,完善的設(shè)計,讓機(jī)械生產(chǎn)的牛筋面機(jī)成為本年度較好的牛筋面機(jī),高產(chǎn),低耗節(jié)約,是綠色生產(chǎn)機(jī)械的代表。
使用方法
面的調(diào)配
1、面團(tuán)的干、濕度要適中,每百斤面需加水50斤左右。
2、根據(jù)實(shí)際情況可加入適量的食鹽,混合攪拌均勻成塊即可。
3、成品面條可根據(jù)出機(jī)時間的長短用水浸泡,(涼干時間大約2小時左右,浸泡時間大約15分鐘)。
4、面條撈出后應(yīng)把水放凈,用少量食用油攪拌均勻后,加入調(diào)味品即可食用。
5、浸泡面條的水應(yīng)用開水放涼后浸泡。
6、成品面條不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。
7、該面條熱食時不能加入熱湯或熱水后可食用。
使用方法
1、該機(jī)需配電機(jī)3千瓦,電壓380V,皮帶A型1400毫米兩根。
2、開機(jī)前應(yīng)對整要機(jī)進(jìn)行檢查,并給軸承加入適量的食用油作潤滑。
3、進(jìn)料方法:應(yīng)把面團(tuán)拽成小塊拋入機(jī)內(nèi),可根據(jù)出面條的生熟情況決定進(jìn)料的快慢,如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度,如過生可放慢進(jìn)料,生熟正常后均勻地進(jìn)料。
4、機(jī)器在工作中面條突然不下,應(yīng)立即停機(jī),防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機(jī)后,應(yīng)卸掉缸筒,清理死面和漏面盤。
5、漏面盤用后,應(yīng)立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6、生產(chǎn)結(jié)束后,卸下漏面盤,放入水中浸泡,以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。
維護(hù)保養(yǎng)
維護(hù)與保養(yǎng)
1、在生產(chǎn)過程中,需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤滑(上面的軸承可三個月加一次黃油)。
2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度,如過松時需調(diào)整。
3、如停機(jī)時間過長,需把筒卸下,清洗并涂上少量食用油以防生銹(包括螺旋)
保修條件
本機(jī)自出廠之日起,三個月內(nèi)因制造質(zhì)量問題,出現(xiàn)損壞或不能正常工作時,本廠將負(fù)責(zé)免費(fèi)修理實(shí)行三包。
技術(shù)參數(shù)
型號 | 電壓(V) | 功率(KW) | 產(chǎn)量(g/h) | 備注 |
50型 | 220 | 2.2 | 25 | 不含電機(jī) |
80型 | 380 | 4 | 60 | 不含電機(jī) |
100型 | 380 | 7.5 | 150 | 不含電機(jī) |
100型自動下料 | 380 | 12.5 | 200 | 不含主電機(jī)(下料電機(jī)帶) |
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