大型食堂全自動(dòng)炒菜鍋 諸城漢邦高科專業(yè)生產(chǎn) 大型食堂全自動(dòng)炒菜鍋、高粘度行星攪拌鍋,行星攪拌鍋,無(wú)極變速電機(jī),適合不同產(chǎn)品的炒制,多種加熱方式滿足不同客戶的需求。
自動(dòng)攪拌炒鍋 規(guī)格參數(shù): 采用燃?xì)鉃槟茉?,帶有多頭自動(dòng)攪拌手,按工藝要求攪拌,可以無(wú)極變速,原料攪拌均勻,節(jié)省人力,效率高,鍋體可傾斜,進(jìn)出料十分方便。適用于餐飲、食品加工、烘焙、調(diào)味品、醫(yī)藥等作業(yè)。
大型食堂全自動(dòng)炒菜鍋 特點(diǎn):
1、該設(shè)備采用燃?xì)猓ㄒ夯瘹?、天然氣、人工煤氣)為能源?BR>2、帶有自動(dòng)攪拌機(jī)械手,根據(jù)烹飪的工藝要求,旋轉(zhuǎn)攪拌的速度可無(wú)級(jí)調(diào)速,十分便利。
3、內(nèi)外不銹鋼的鍋體通過蝸輪付裝置,手動(dòng)進(jìn)行翻轉(zhuǎn)、傾斜、安全、衛(wèi)生便于清掃,進(jìn)料、卸料十分方便。
4、*的燃燒器燃燒充分、熱效率高。
5、適用于餐飲、食品加工、烘焙、調(diào)味品、醫(yī)藥等行業(yè)使用。 自動(dòng)炒制機(jī)具有自動(dòng)翻炒和傾斜出鍋兩大特點(diǎn)。 由于機(jī)械自動(dòng)翻炒,而且攪拌均勻,提高了生產(chǎn)率,降低了能耗,節(jié)省了能源。鍋體沿水平軸旋轉(zhuǎn),由鍋里的攪拌叉撥動(dòng)菜肴作刮上拋下的運(yùn)動(dòng),機(jī)械自動(dòng)翻炒,若覺得翻炒頻率低,還可以通過變頻器調(diào)速,提高旋轉(zhuǎn)鍋的轉(zhuǎn)速來提高翻炒頻率。 由于機(jī)械自動(dòng)翻炒,而且攪拌均勻,就可以增加每鍋投料量,減少每天的鍋數(shù),從而減少輔助時(shí)間,提高了生產(chǎn)率,降低了能耗,節(jié)省了能源。鍋的內(nèi)表面涂敷一層特富隆,因?yàn)檫@種材料手感滑溜,與物體的摩擦力極小,烹調(diào)的菜肴不易粘附。 本自動(dòng)炒制機(jī)還具有燃?xì)饪蓛A炒鍋所具有的特點(diǎn)。
眾多方面的特點(diǎn),能廣泛適用于餐飲、機(jī)關(guān)、*、學(xué)校、廠礦等單位,使得本自動(dòng)炒制機(jī)成為炒鍋類設(shè)備的更新?lián)Q代的新產(chǎn)品。