巧克力豆圓球糖衣機(jī)包衣機(jī)是將被包衣的食品在包衣機(jī)的滾筒內(nèi)通過系統(tǒng)的控制，使之不斷的、連續(xù)地、重復(fù)地做出復(fù)雜的軌跡運動，在運動過程中，按工藝順序及參數(shù)的要求，將介質(zhì)經(jīng)噴槍自動地以霧狀噴灑在食品的表面，同時由熱空氣逐步干燥，從而使包衣后的食品形成堅固、光滑的表面薄膜。

巧克力包衣機(jī)是在堅果、花生等半成品的表面進(jìn)行巧克力包衣，自動噴涂巧克力，機(jī)器通過冷熱交替作業(yè)，多次多層包衣巧克力，達(dá)到成品要求。巧克力噴涂需要專業(yè)的巧克力噴涂機(jī)，保溫涂層。

機(jī)器的安裝和調(diào)試

1、機(jī)器就位后必須安放平穩(wěn)。

2、檢查機(jī)器電線有無破損，電源插頭有無損壞。

3、電源接通后，觀察糖衣鍋旋轉(zhuǎn)是否正常，有無不正常雜音，以便及時停車檢查。

4、電源接通后，測試開關(guān)按鈕是否正常，正常啟動后即可進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)

機(jī)器的操作規(guī)程

1、操作前必須仔細(xì)檢查機(jī)器各部位緊固件是否松動。

2、將糖衣鍋內(nèi)外擦洗干凈。

3、啟動主電機(jī)，使機(jī)器空運轉(zhuǎn)2分鐘

4、加料后應(yīng)先按主電機(jī)按鈕，再根據(jù)生產(chǎn)工藝需要按風(fēng)機(jī)按鈕，同時接通加熱開關(guān)，進(jìn)行冷熱風(fēng)的交替作業(yè)。

糖衣機(jī)器維護(hù)保養(yǎng)與安全技術(shù)

1、減速箱內(nèi)的潤滑油應(yīng)按照要求定期添加。

2、糖衣鍋如長期不用應(yīng)擦洗干凈，以便下次開機(jī)工作。

3、機(jī)器必須進(jìn)行接地連接。

4、不得隨意拆除電器及皮帶防護(hù)罩。

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新一代產(chǎn)品，采用中國臺灣品牌電機(jī)，取消傳統(tǒng)的傳動方式，基本無燥音，使用壽命是其它品牌的3倍

本機(jī)可選配：鍋體大小，轉(zhuǎn)速度可調(diào)，通風(fēng)加熱，鍋體傾斜角度可調(diào)，通風(fēng)加熱，噴霧裝置等　本機(jī)可實現(xiàn)，拋光／包衣／烘干／滾丸等功能．

本機(jī)包衣效果好，省工省時，易清洗，工作全過程由系統(tǒng)自動控制，實為一種高效、節(jié)能、操作安全的現(xiàn)代化機(jī)械。本機(jī)可選配：鍋體大小，轉(zhuǎn)速度可調(diào)，通風(fēng)加熱，鍋體傾斜角度可調(diào)，通風(fēng)加熱，噴霧裝置等　本機(jī)可實現(xiàn)，拋光／包衣／烘干／滾丸等功能