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雞塊真空滾揉機(jī) 雞塊滾揉機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)諸城市耀邦機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)100L
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/7/22 13:38:33
  • 訪問(wèn)次數(shù)125
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

    諸城市耀邦機(jī)械有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)高粘稠物料炒鍋、網(wǎng)帶式巴氏殺菌機(jī)蔬菜蒸煮機(jī)、肉丸蒸煮流水線氣泡清洗流水線等食品設(shè)備,滿足客戶(hù)的廣大需求。公司擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù),從事食品設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠家。公司技術(shù)力量雄厚,管理規(guī)范而且擁有大批具備多年制作經(jīng)驗(yàn)的員工隊(duì)伍。

     打造*的企業(yè),以質(zhì)量求生存,以創(chuàng)新求發(fā)展,是我公司一貫恪守的宗旨。我們將一如繼往,同心同德,以*的產(chǎn)品、*的服務(wù),*的品質(zhì)與廣大客戶(hù)朋友共謀發(fā)展。 我們將秉承“為您服務(wù)、讓您放心”的企業(yè)宗旨,本著互惠互利共同發(fā)展的原則,與您攜手再創(chuàng)明日輝煌!  

      感謝各界朋友多年來(lái)對(duì)我們的大力支持與信賴(lài),您的滿意是我們不懈的追求,您的成功是我們Z終的期盼,您的建議是我們較大的榮幸,更希望廣大客戶(hù)、各位朋友多提寶貴意見(jiàn)。  

果蔬清洗流水線,巴氏殺菌流水線,真空包裝機(jī),油炸設(shè)備,烘干線,蒸煮漂燙設(shè)備
雞塊真空滾揉機(jī)除具有真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。
雞塊真空滾揉機(jī) 雞塊滾揉機(jī) 產(chǎn)品信息

雞塊真空滾揉機(jī)介紹

   飯桌上各種口味的雞塊是我們的從小到大的zui愛(ài),就像童年一樣美好,各種調(diào)料是怎么腌制的呢,是要經(jīng)過(guò)腌制機(jī)也就是滾揉機(jī)的加工,經(jīng)過(guò)真空均勻的摔打,使腌料分布均勻,保持了肉質(zhì)的彈性。食品級(jí)材質(zhì),保持了食品的口感,好的真空滾揉機(jī)哪里有,請(qǐng)選擇耀邦機(jī)械雞塊滾揉機(jī)

雞塊真空滾揉機(jī)的特點(diǎn):

    真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打, 從而達(dá)到 腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;雞塊滾揉機(jī)可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。雞塊滾揉機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。

雞塊滾揉機(jī)優(yōu)點(diǎn):

1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
   2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
   3.保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
   4.增加保水性,提高出品率
   5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定  

功能:

  是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過(guò)滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。

參數(shù)

滾筒容積

200L

300L

500L

裝料量(kg)

150

220

375

真空度(Mpa)

0.04-0.08

0.04-0.08

0.04-0.08

滾筒轉(zhuǎn)速(r/min)

7.5

7.5

7

總功率(Kw)

1.12

2.25

2.95

外型尺寸(mm)

1240*700*1350

1420*920*1450

1780*1020*1550

總重量(kg)

280

380

500

   

關(guān)鍵詞:滾揉機(jī)
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