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大型饅頭設(shè)備 智能化工軟件

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱河南興泰科技實(shí)業(yè)有限公司
  • 品       牌
  • 型       號5型饅頭生
  • 所  在  地鄭州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/7/19 12:21:01
  • 訪問次數(shù)119
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

河南興泰科技實(shí)業(yè)有限公司(http://www.xingtaikj.com/news/project/ad/)是目前國內(nèi)*從事面制主食全產(chǎn)業(yè)鏈科研開發(fā)、產(chǎn)業(yè)化示范及產(chǎn)業(yè)化推廣的高科技企業(yè)。

從事主食加工裝備、預(yù)拌粉的開發(fā)、生產(chǎn)、銷售;同時,面向面制主食加工企業(yè)提供建設(shè)運(yùn)營(基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、原料供給、工藝技術(shù)、生產(chǎn)裝備、產(chǎn)品配方、市場指導(dǎo)、信息化系統(tǒng)等)整體解決方案。企業(yè)定位正逐步由傳統(tǒng)“生產(chǎn)型”逐步向現(xiàn)代 “服務(wù)型”企業(yè)轉(zhuǎn)型。

作為我國面制主食產(chǎn)業(yè)全系統(tǒng)解決方案的研發(fā)者和服務(wù)商,我公司2001年在*倡“主食產(chǎn)業(yè)化”理論,提出了利用現(xiàn)代科技成果,改造和提升傳統(tǒng)主食產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略思路,并且確立了基礎(chǔ)研究、占據(jù)全國主食市場制高點(diǎn)、優(yōu)化和完善系統(tǒng)優(yōu)勢、示范項(xiàng)目建設(shè)、產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目推廣等五大戰(zhàn)略發(fā)展階段。截止2014年,公司已經(jīng)完成前四個階段的目標(biāo)任務(wù),創(chuàng)造了若干個“全國*”:

建立了我國*涵蓋小麥、面粉、面團(tuán)對應(yīng)關(guān)系的小麥應(yīng)用數(shù)據(jù)庫;

Z早在國內(nèi)提出并確定了影響中國傳統(tǒng)面制主食品質(zhì)的“五大組份”;

牽頭起草我國*個面制食品國家標(biāo)準(zhǔn)——《小麥粉饅頭》;

自主研發(fā)了國內(nèi)*套可超越手工饅頭口感的智能化仿生饅頭生產(chǎn)線,經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定達(dá)到*水平;

組建了全國*從事面制主食研究的科研平臺——面制食品國家地方聯(lián)合工程研究中心;

Z早在國內(nèi)開展主食消費(fèi)專題調(diào)研,掌握了我國主食市場的現(xiàn)狀及消費(fèi)需求特征;

組建了全國*的主食產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。

公司申請65項(xiàng),并先后參與了國家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化、國家科技支撐計劃、國家農(nóng)業(yè)公益性科研項(xiàng)目等20余項(xiàng)國家及省部級項(xiàng)目,多項(xiàng)成果獲得省部級科技進(jìn)步獎。

同時,以子公司——鄭州多福多食品有限公司為主體,Z早在全國進(jìn)行現(xiàn)代主食產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的探索。之后又將多福多的發(fā)展模式,進(jìn)行完善以“主食產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目”形式在全國進(jìn)行推廣,截止2014年底已在全國扶持建立了15個主食示范項(xiàng)目,這些項(xiàng)目已取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。在示范項(xiàng)目建設(shè)過程中,我公司探索、總結(jié)、驗(yàn)證了主食產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目建設(shè)運(yùn)營的全套模式,建設(shè)了模式推廣的支撐體系,為在全國推廣奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

綜合而言,經(jīng)過20余年卓絕的努力,我公司克服重重困難,通過技術(shù)、產(chǎn)品、模式等*的創(chuàng)新,形成了堅實(shí)的基礎(chǔ)和*的條件,具備了對全國6000億元面制主食市場的把控能力和有效整合能力。

 

饅頭機(jī),DFD系列智能化仿生饅頭生產(chǎn)線,面團(tuán)切割輸送機(jī),連續(xù)壓片機(jī),壓片機(jī),成型機(jī),微電腦數(shù)控全 自動醒發(fā)箱,微電腦數(shù)控全自動蒸箱
DFD系列智能化仿生饅頭生產(chǎn)線,是目前國內(nèi)*臺模擬手工成型技術(shù)、擁有*自主知識產(chǎn)權(quán)的成套饅頭生產(chǎn)設(shè)備。該生產(chǎn)線已申報20余項(xiàng)國家,*了我國優(yōu)質(zhì)饅頭成型生產(chǎn)線的空白。經(jīng)*院士等專家鑒定,整體技術(shù)達(dá)到*水平。

主要設(shè)備:成型機(jī)、連續(xù)壓片機(jī)、輸送機(jī)、微電腦數(shù)控全自動蒸箱、微電腦數(shù)控醒發(fā)箱。
輔助設(shè)備:蒸饅架、蒸饅架地車
大型饅頭設(shè)備 智能化工軟件 產(chǎn)品信息

 

輸送機(jī):1將大面團(tuán)預(yù)制成重量、形狀符合連續(xù)壓片機(jī)要求的面片,并將面片輸送到連續(xù)壓片機(jī)入口處的設(shè)備。2.可調(diào)節(jié)面片的整壓厚度。3.自動化程度高,生產(chǎn)效率高,降低勞動強(qiáng)度。

連續(xù)壓片機(jī):1.連續(xù)壓片機(jī)可用于饅頭、花卷、包子、餃子、餅干等食品面團(tuán)的壓制。

           2.通過壓片完成和面過程,面片質(zhì)量達(dá)到*,層次分明,充分形成面筋網(wǎng)絡(luò)。

           3.形成的面帶有幾十萬到幾百萬層面筋網(wǎng)絡(luò)組成。

           4.使面筋蛋白和淀粉充分吸水,增加面團(tuán)的保水性,延長饅頭的保鮮期。

           5.壓片機(jī)具有智能撒粉裝置。

           6.具有自動出片、自動折疊、自動清理千面塊、電動調(diào)整壓片和出片厚度、可同時出兩條面片。

 

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