橙汁噴淋式巴氏滅菌機(jī)是一種處理如易拉罐、PET瓶飲料灌裝好了的二次殺菌設(shè)備。通過輸送帶的傳送，進(jìn)入隧道式噴淋殺菌、噴淋冷卻、常溫出瓶。在巴氏殺菌及噴淋冷卻機(jī)中的各個溫度區(qū)域內(nèi)，容器受到不同溫度水的噴淋，也就是殺菌階段和冷卻階段。其采用了噴淋到較涼的容器上的水將會變熱，這部分較熱的水被用來冷卻已經(jīng)被殺菌處理過了的較熱的容器，以便容器進(jìn)行逐步冷卻，這樣既可以避免過熱而造成的口味損失，又能夠防止容器熱應(yīng)力的突變而產(chǎn)生碎瓶或瓶變形。并且加熱區(qū)域和冷卻區(qū)域相互連接起來之后，能量就得到了很好地再生利用——這就是稱之為能量再生原理。隧道式巴氏殺菌機(jī)充分利用了這一熱量平衡原理，能耗非常低，只有殺菌區(qū)域使用了有限的能源。

     橙汁噴淋式巴氏滅菌機(jī)維護(hù)與保養(yǎng)

1、經(jīng)常檢查溫度儀表及各閥門。

2、發(fā)現(xiàn)閥門損壞應(yīng)及時更換。

3、當(dāng)*不用時，應(yīng)清洗干凈管路，并把積料積水放盡，以防寒冷結(jié)冰損壞設(shè)備（尤其是泵內(nèi)的積水）。

4、定期清洗各水箱，以免影響噴嘴噴淋效果。

5、定期更換各減速機(jī)機(jī)油。

6、各減速機(jī)、水泵維護(hù)保養(yǎng)按其說明書。

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