芽苗機(jī)配置

1.電器控制部分為每車一機(jī)，單元獨(dú)控，互不干擾，溫度控制采用全電腦數(shù)字式智能數(shù)顯儀表，具有溫度設(shè)定和超溫自動報(bào)警保護(hù)功能，所有參數(shù)掉電記憶功能，安全可靠。

2、淋水時(shí)間控制器采用數(shù)字式設(shè)定數(shù)顯倒計(jì)時(shí)控制，可根據(jù)需要隨時(shí)修改參數(shù)，掉電記憶功能。

3、控制執(zhí)行機(jī)構(gòu)器件，采用高性能、耐用、低噪音器件?？煽啃詮?qiáng)，留有三分之一容量付余。

4、電加溫采用不銹鋼防干燒加熱管，太陽能、煤氣輔助加熱采用水循環(huán)加溫機(jī)構(gòu)。水箱、淋水盤、導(dǎo)熱管、水管全部采用PVC材料，防銹。

5、水泵采用*高效水泵，每車一機(jī)，工作可靠。

6、每單元電路均設(shè)漏電、短路保護(hù)器、安全穩(wěn)定。

7、自由進(jìn)出車采用全槽剛結(jié)構(gòu)骨架，高耐腐萬向輪底加導(dǎo)軌，操作輕便靈活，經(jīng)久耐用。

8、箱體內(nèi)外采用進(jìn)口復(fù)塑鋼板、全夾層、加重泡沫板保溫。拼裝式結(jié)構(gòu)、型材組合，運(yùn)輸安裝十分方便，抗腐耐用。

芽苗菜的生產(chǎn)過程：

1、豆種的選擇：綠豆可以選用市場購買的即可，育芽前要進(jìn)行選種，除去破瓣的、干癟的，蟲蛀以及土等雜質(zhì)，這是培育的*步。 

2、豆種的浸種處理：將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水，1公斤豆進(jìn)行浸種，水溫可控制在20—23℃，浸種時(shí)間一般6—7小時(shí)，使豆粒充分飽脹，沒有皺紋為止。 

3、裝入容器中進(jìn)行培育：可將育芽的容器放在空氣穩(wěn)定處，不應(yīng)放于通風(fēng)的過道或露天的場所。同時(shí)，裝入豆子后，要在豆子上面蓋上紗布（或者用草袋、麻袋、毛布）多層；蓋密。

容器可以選用木桶，底部有孔，底板可以活動，以便于取豆芽及清洗，容器要干凈，覆蓋物也必須用開水洗凈方可用。 

4、淋水：豆芽生長必須有充足的水分，可以通過定時(shí)的淋水來供應(yīng)水分，淋水的方法有二種，一種是每次淋水時(shí)水量要多，應(yīng)將整個(gè)容器內(nèi)豆芽普遍淋到，使淋下去的水與出來的水溫度一樣

。另一種方法可以將水灌滿整個(gè)容器，然后放走水，這樣重復(fù)二、三次即可。淋水時(shí)應(yīng)將培育容器上方的遮物揭開，淋水可輕勻淋完后要及時(shí)將遮蓋物重新蓋密。淋水時(shí)間一般4-5小時(shí)一次，

論白天、晚上都必須不間斷進(jìn)行。 

5、采收：達(dá)到有真葉出現(xiàn)就應(yīng)馬上采收，如等根部長出較多的須根則是太老了

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