酸奶巴氏殺菌廣泛應用于鮮牛奶、酸奶、果汁、含乳飲料、調味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應用、新品研發(fā)與樣品制作。此小型巴氏殺菌機能夠*模擬工業(yè)化巴氏殺菌機生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體?？筛鶕?jù)需要多罐組合使用，非常適合各大學院校及生產(chǎn)單位的小批量多品種使用。

 酸奶巴氏殺菌機采用優(yōu)質SUS04不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。酸奶巴氏殺菌機具有殺菌效果好，噪音小，速度可調經(jīng)久耐用，安全可靠，溫度能自動控制，維修方便等特點。

機體組成：水循環(huán)罐和奶罐。水循環(huán)罐分上下兩層，上層冷水下層熱水，通過制冷壓縮機制冷，水循環(huán)通過循環(huán)水泵進水。奶罐分為三層，zui外層是保溫層，中間是熱水殺菌，里層是奶。

產(chǎn)品特征：
1、整體采用不304不銹鋼制作，安全且衛(wèi)生；
2、采用巴氏殺菌法，能保持原有的品質，保質期長；
3、采用自動控溫，變頻器調節(jié)，自動化流水線程度高，勞動強度底，可選配電腦全自動控制系統(tǒng)；
4、設備使用、維護方便，外形美觀。

該機特點：有效去除物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準備工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。吹干風溫為常溫，有效保護物料本身的色澤和品質。適用范圍：本機特別適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作。