新型不銹鋼油炸機整機采用進口優(yōu)質不銹鋼材料,工藝*、堅固耐用。
·采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。
·采用水油混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
·采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產生,大大減少了工作油煙。
·采用分區(qū)控溫,有效分離劣質油。
·設有超溫保護裝置,讓您放心使用。
新型不銹鋼油炸機特點:
1、采用新技術和*工藝制造;
2、電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng);
3、利用“油水分離”油性,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可*使用;
4、利用“油水分離”特性,耗油少,節(jié)油50%以上;炸油無酸化、不產生廢油,炸制食品色、香、味俱佳;油炸過程中,產生的動物油通過排污閥排掉,保證食品的衛(wèi)生;
5、一機多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味;
6、無油煙,保證操作人員的身體健康;
電能為熱源。通過電熱管給油槽里的油加熱,網帶自動輸送系統(tǒng)拖帶食品從油槽內通過,即完成了食品烹飪加工。
網帶輸送系統(tǒng)采用變頻調速電機帶動網帶,網帶速度可任意調節(jié)以控制油炸時間。該機采用上下雙層網帶傳輸,食物被夾在雙層網帶之間,能使油炸*且食物不會漂浮,可通過調整上下網帶之間的距離以適應不同規(guī)格產品。
網帶提升系統(tǒng)采用電驅動,使網帶升起更加輕松自如,且能自動定位,使油槽及網帶的清洗變得更加方便。
自動除渣系統(tǒng)采用鏈條傳動附帶刮渣板機構并連續(xù)運轉使油渣清除比較*。