鴨腸鹵煮鍋節(jié)省人工,支持定制,售后無憂,材質(zhì)要好堅固耐用,整體材料采用304不銹鋼,主題顏色為銀色,外形美觀,簡潔大方,純銅電機散熱好,不易燒壞,操作方便,穩(wěn)定可靠,可選PLC、按鈕控制,結(jié)構(gòu)牢固準確工作,多種加熱方式多種選擇,傳統(tǒng)加工方式浪費人力物力,熬煮時間長,清洗時間長,浪費水資源,出餐效率慢,效益低收入低。
鴨腸鹵煮鍋分類有:
1. 按結(jié)構(gòu)形式分為:可頃式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)。
2. 按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3. 按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4. 夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;折疊整體結(jié)構(gòu),折疊鍋體,是由內(nèi)外球體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通過蒸汽加熱。
折疊支腳(a)立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
(b)可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。材質(zhì)
(a )內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B);外涂防銹漆。
(b)內(nèi)外鍋體全不銹鋼。
特點:加熱高效,夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
夾層鍋型號多樣式全,基本可以完成所有的鹵煮熬制工作,而且節(jié)能環(huán)保,是食品加工企業(yè)好幫手,最后說一下價格問題,夾層鍋按照型號.樣式以及容量不同,價格自然不同,從5千到3個W多的都有大家根據(jù)自己的實際情況選擇適合自己用的夾層鍋.
選擇我們的4大理由:
#實力工廠,擁有實體大型廠房,多臺生產(chǎn)設備
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特殊型號可根據(jù)客戶需求另行定制