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山東地區(qū)銷售巴氏殺菌,殺菌效果好技術(shù)穩(wěn)定效果好酸奶殺菌機(jī)

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公司名稱諸城市正康食品機(jī)械有限公司
品牌
型號(hào)ZKBS-10
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2024/7/7 15:42:31
訪問次數(shù)232

產(chǎn)品標(biāo)簽:

鮮奶吧巴氏殺菌設(shè)備全自動(dòng)殺菌機(jī)酸奶殺菌機(jī)

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諸城市正康食品機(jī)械有限公司，位于山東省諸城市，以生產(chǎn)食品機(jī)械為主，專業(yè)生產(chǎn)洗筐機(jī)、洗袋機(jī)、壓榨機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌流水線、煙熏爐、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、風(fēng)淋室、臭氧發(fā)生器、肉類處理設(shè)備等及各種食品機(jī)械的研發(fā)與制造，產(chǎn)品行銷全國(guó)各地，現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。
自創(chuàng)辦以來，我們本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則，積極進(jìn)取，勇于開拓，充分吸收國(guó)內(nèi)外*技術(shù)，集眾家之所長(zhǎng)，經(jīng)過多年的努力拼搏。使正康公司成為國(guó)內(nèi)具有競(jìng)爭(zhēng)力的專業(yè)廠家，公司目前擁有很多優(yōu)秀的技術(shù)人才，成熟的市場(chǎng)渠道。良好的企業(yè)聲譽(yù)。公司在廣泛開展業(yè)務(wù)的同時(shí)，還定期參加食品機(jī)械及相關(guān)機(jī)械的地區(qū)、國(guó)內(nèi)展覽會(huì)、技術(shù)交流會(huì)議及推廣會(huì)。我公司在食品機(jī)械的制造領(lǐng)域有真十分豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并瞄準(zhǔn)市場(chǎng)和跟蹤*技術(shù)水平，依靠完善的管理體系和售后服務(wù)，以誠(chéng)實(shí)、守信、穩(wěn)健的態(tài)度，以質(zhì)量可靠?jī)r(jià)格切實(shí)、合理的產(chǎn)品，力爭(zhēng)讓廣大客戶對(duì)我們的產(chǎn)品滿意。
諸城市正康食品機(jī)械有限公司本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則，以“以誠(chéng)為本,以質(zhì)取信"為宗旨,堅(jiān)持"開拓、務(wù)實(shí)、守信"的企業(yè)精神,以誠(chéng)摯的心,*的服務(wù),為每一個(gè)客戶創(chuàng)造價(jià)值,讓客戶來得放心走得舒心,正康與您攜手共進(jìn)!

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洗袋機(jī)，洗筐機(jī)，蔬菜清洗機(jī)，風(fēng)淋室，臭氧發(fā)生器13869639905

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

巴氏殺菌是將混合原料加熱至68～70℃，并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因?yàn)橐话慵?xì)菌的致死點(diǎn)均為溫度68℃與時(shí)間30min以下，所以將混合原料經(jīng)此法處理后，可殺滅其中的致病性細(xì)菌和絕大多數(shù)非致病性細(xì)菌；混合原料加熱后突然冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使細(xì)菌的死亡山東地區(qū)銷售巴氏殺菌山東地區(qū)銷售巴氏殺菌,殺菌效果好技術(shù)穩(wěn)定效果好

山東地區(qū)銷售巴氏殺菌,殺菌效果好技術(shù)穩(wěn)定效果好酸奶殺菌機(jī) 產(chǎn)品信息

巴氏殺菌是將混合原料加熱至68～70℃，并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因?yàn)橐话慵?xì)菌的致死點(diǎn)均為溫度68℃與時(shí)間30min以下，所以將混合原料經(jīng)此法處理后，可殺滅其中的致病性細(xì)菌和絕大多數(shù)非致病性細(xì)菌；混合原料加熱后突然冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使細(xì)菌的死亡[2] 。山東地區(qū)銷售巴氏殺菌殺菌效果好技術(shù)穩(wěn)定效果好

在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長(zhǎng)的適宜溫度為28℃—37℃）。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的zui適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3~10天，zui多16天。山東地區(qū)銷售巴氏殺菌山東地區(qū)銷售巴氏殺菌,殺菌效果好技術(shù)穩(wěn)定效果好

當(dāng)今使用的巴氏殺菌程序種類繁多。“低溫長(zhǎng)時(shí)間”(LTLT)處理是一個(gè)間歇過程，如今只被小型乳品廠用來生產(chǎn)一些奶酪制品。“高溫短時(shí)間”(HTST)處理是一個(gè)“流動(dòng)”過程，通常在板式熱交換器中進(jìn)行，如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過該方式獲得的產(chǎn)品不是無(wú)菌的，即仍含有微生物，且在儲(chǔ)存和處理的過程中需要冷藏。“快速巴氏殺菌”主要應(yīng)用于生產(chǎn)酸奶乳制品。上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種：山東地區(qū)銷售巴氏殺菌,殺菌效果好技術(shù)穩(wěn)定效果好

一種是將牛奶加熱到62~65℃，保持30分鐘。采用這一方法，可殺死牛奶中各種生長(zhǎng)型致病菌，滅菌效率可達(dá)97.3%~99.9%，經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，但這些細(xì)菌多數(shù)是乳酸菌，乳酸菌不但對(duì)人無(wú)害反而有益健康。山東地區(qū)銷售巴氏殺菌殺菌效果好技術(shù)穩(wěn)定效果好

第二種方法將牛奶加熱到75~90℃，保溫15~16s，其殺菌時(shí)間更短，工作效率更高。但殺菌的基本原則是，能將病原菌殺死即可，溫度太高反而會(huì)有較多的營(yíng)養(yǎng)損失。

PU,在60℃溫度下保溫一分鐘即稱為滅菌強(qiáng)度是一個(gè)PU.

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