大型食品攪拌機 商用肉類蔬菜拌餡設備
拌餡機代替人工攪拌餡料,拌餡均勻,節(jié)省人力??烧颉⒎聪?,雙向攪拌餡料,采用變頻調速功能和平行雙軸結構,使攪拌的餡料緊密均勻、色澤鮮嫩,吃起來的口感富有彈性。攪拌后的料倉可90°傾斜式翻轉出料。安全可靠,效率高,操作方便。整機采用304不銹鋼制作而成,堅固耐用、不易生銹。
大型食品攪拌機 商用肉類蔬菜拌餡設備
億邦拌餡機特點:
采用平行雙軸斜板式扇形槳葉,物料在料斗中翻動的同時做圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻。
采用雙速雙動力,根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。
真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的密封件。
在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質。
上蓋及排料門的密封用優(yōu)質硅膠條,操作方便,可靠耐用。
整機采用優(yōu)質不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標準。
電氣采用電腦版控制系統(tǒng),對攪拌要求可自由設定,安全符合國家標準。
該機可進行餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產的一道重要工序。