自動(dòng)姜片切片機(jī)操作方便,產(chǎn)量高,切出的片厚薄均勻、光滑,可隨意調(diào)節(jié)厚薄,沒有破碎。同時(shí)可用于生姜、土豆、芋頭、山藥、竹筍等固體蔬菜的加工,是目前國內(nèi)的切片加工設(shè)備.
可配套設(shè)備:大蒜分瓣機(jī),大蒜脫皮機(jī)。
自動(dòng)姜片切片機(jī)產(chǎn)品功能:球根莖類切菜機(jī)可切蘿卜,土豆,紅薯,芋頭,筍,洋蔥,茄子、蘋
果生姜等等眾多的瓜類果類切片,切絲,切丁,如薯片、薯?xiàng)l等厚薄大小規(guī)格可訂做。
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):一機(jī)多用,功能強(qiáng)大,產(chǎn)量高,刀盤更換方便,操作簡單,清洗方便
適用范圍:食品加工廠,餐飲行業(yè),飯?zhí)?,餐飲配送中心使?br />
使用操作
1工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否*,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度,符合要求后進(jìn)行正常工作。
2智能切菜機(jī)安裝豎刀:把豎刀放在定刀板上,刃口與定刀板下端平行接觸,定刀板銷在刀架上,緊固切刀螺母,拆下定刀板即可。
3其他切菜機(jī)安裝豎刀:先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明:高架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果高架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。