燃氣旋轉烤鴨爐又稱燃氣啤酒烤鴨爐、掛爐烤鴨,燒鵝爐,茶油鴨機爐、烤禽箱、立式烤禽箱 ，該產品效率高，燒烤食品色澤鮮艷，肉質嫩滑可口。
產品簡介：該機具有結構合理，操作簡單，運行平穩(wěn)，效率高的特點，采用高質進口不銹鋼制造，由青石蜂窩片和耐熱金屬網組成烘烤系統(tǒng)耐高溫，日本進口不銹鋼板制成耐腐蝕，設計*，耗氣量低，節(jié)約能源 ，選裝優(yōu)質點火器，旋轉電機，寬大耐溫玻璃視窗，視物一目了然 ，可以立即讓客戶產生食欲及購買欲望。自動測溫，電子控制器組成傳動結構任意調控轉速，適用于各種不同溫度，不同時間需要的烘烤?；鹆烧{整強弱，操作簡單，安全，采用紅外線陶瓷火板，配合玻璃照燒，玻璃爐面清洗方便，整機造型精美，工藝*，高效衛(wèi)生，適用于超市、休閑小吃及各種人口流動較多的場所擺設銷售。
特惠價：2150元/臺
烤鴨數量 額定功率 額定電壓 熱負荷 耗氣量/小時 外型尺寸（mm） 重量
24只/次 525W 220V 7KW ＜0.3立方米 1350×600×1355 160KG
特惠價：2350元/臺
特點：上層及門邊左右兩側增加保溫層，機器內部熱量不易散發(fā)，降低熱損耗，節(jié)約成本，縮短烤制時間。隨機贈送技術資料和光盤，贈送烤鴨掛鉤。
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“烤鴨”肉質鮮嫩，汁液豐富，氣味芳香，且易于消化，營養(yǎng)豐富。國內各地人士以及外國友人，大凡到北京來的，都要一嘗風味*的“北京烤鴨．故此名聞中外。至今各地很流行大同小異的烤鴨做法！但惟有烤這個工序是*的!鴨子隨處可有售價格低廉全國平均在5－8元左右1只烤制好后出售價格在20-50元不等!是一種快速致富的務實項目之一!
成本及利潤分析：按基本價格，每只袋裝冷凍鴨（各地冷藏市場均有銷售）的進價按1.3公斤價格5.9元，做成烤鴨后每只零售在15元，除去佐料及設備折舊后的利潤在每只8元，保守估計每日可店售60只，外賣50只，每日毛利潤880元，一個月即880×30=26400元，一年即26400×12=316800元，按zuizui保守估計，扣除稅收（包括：工資、水電、門店租金）以及其他不可預測因素導致的費用，每年利潤不會低于20萬元。并且鴨油作為一種動物油，一公斤5至8元，可將木炭、水、電等費用抵消。由此看來，開家烤鴨店是一項投資小見效快的好生意，一年四季如此，沒有淡季與旺季之分。
