鋒碩EB-50RC 商用廚房電烤箱 披薩烤箱 電烤爐 電焗爐
適應(yīng)范圍:
電烤箱爐是本公司技術(shù)人員吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)精心設(shè)計(jì)制造的爐具系列,本產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)鋼材外殼設(shè)計(jì);造型美觀, 采用不銹鋼發(fā)熱管,節(jié)能高效,經(jīng)久耐用;門采用高強(qiáng)度,耐高溫的大透明鋼化玻璃門設(shè)計(jì),爐內(nèi)食物清晰可見(jiàn);自動(dòng)恒溫;帶定時(shí)功能裝置,確保用戶使用安全。爐體內(nèi)膛是用高密度玻璃釬維包住,能恒久保溫。適用于酒店、商場(chǎng)、超市、客流量大的場(chǎng)所是快餐店的設(shè)備。
技術(shù)參數(shù):
Electronic Oven
型號(hào)(Modie):EB-50RC
外規(guī)格(unit size): 565x400x390mm
內(nèi)規(guī)格(internal siae):420x330x300mm
功率(Power):2KW
電壓(Volts):220v
容量(capacity):52L
凈重(Net weight):9.3kg
操作指南
功能設(shè)設(shè)定
1、上部烘烤:上部發(fā)熱管工作,適合于烤魚、海鮮、豬排、牛排及回轉(zhuǎn)烤家禽等。
2、下部烘烤:下部發(fā)熱管工作,適合于烤蛋糕、餡餅、熱狗、家禽、牛肉、豬肉等。
3、上下烘烤:上下發(fā)熱管同時(shí)工作、高溫、可快速完成食品的燒烤。適合于烤比薩、面包片、松餅、冷凍的華夫餅等。
4、溫度設(shè)定:轉(zhuǎn)動(dòng)“溫度”旋鈕,溫度可設(shè)定在100~250℃范圍內(nèi),以滿足不同食物對(duì)烘烤溫度的要求。
5、時(shí)間設(shè)定:轉(zhuǎn)動(dòng)“時(shí)間”旋鈕,定時(shí)長(zhǎng)短可設(shè)定為0~60分鐘,以滿足各項(xiàng)功能的需要,定結(jié)束會(huì)聽(tīng)到清脆的響鈴聲。
開(kāi)機(jī)準(zhǔn)備
1、拆開(kāi)包裝,清點(diǎn)隨機(jī)附件和資料,詳細(xì)閱讀使用說(shuō)明書。
2、商用廚房電烤箱*于室內(nèi)使用。
3、初次使用前,請(qǐng)一定將爐門上的宣傳紙取下,以免烤焦。同時(shí)將“定時(shí)”“功能”旋鈕旋到“關(guān)”的位置上。
4、打開(kāi)玻璃門,取出所有附件,用含有中性清潔的溫水沖洗,或者放到洗碗機(jī)里清洗。
5、使用擰干的濕毛巾擦干凈烤箱的內(nèi)腔及附件后,將其組裝好,再依次裝入烤箱。
6、檢查電源,插座等,確認(rèn)符合產(chǎn)品“使用說(shuō)明書”的要求,然后接通電源。
7、先旋轉(zhuǎn)“溫度”旋鈕,溫度設(shè)定為240℃;再旋轉(zhuǎn)“功能”旋鈕,選擇“上下烘烤”。zui后旋轉(zhuǎn)“定時(shí)”旋鈕,設(shè)定為20分鐘。以殺菌和去除異味。*次使用有輕微煙霧屬正常現(xiàn)象,空燒5分鐘以后在放食物烘烤。
8、為了防止刮傷或變色,此時(shí)請(qǐng)不要在烤箱頂部上,放置任何東西。
操作開(kāi)始。
選擇合適的功能、溫度和定時(shí)檔位。
功能介紹及操作說(shuō)明
選擇“上部烘烤”
1、將燒烤架或烤盤放入烤箱內(nèi)中間或較高(如需要)的位置,關(guān)上玻璃門。
2、將“功能”旋鈕旋到“上部烘烤”檔位上。
3、將“溫度”旋鈕旋到《參考食譜》上所定的溫度或你需要的溫度。
4、將“定時(shí)”旋鈕到約5分鐘位。對(duì)烤箱進(jìn)行預(yù)熱,當(dāng)聽(tīng)到清脆的鈴聲時(shí),烤箱會(huì)自動(dòng)關(guān)閉則自動(dòng)關(guān)閉則表明預(yù)熱結(jié)束。
5、打開(kāi)玻璃門,把食物放在燒烤架或烤盤*,再關(guān)上玻璃門將“定時(shí)”旋鈕順時(shí)針旋到《參考食譜》上所的時(shí)間或您需要的時(shí)間。
6、當(dāng)烘烤結(jié)束時(shí),會(huì)聽(tīng)到清脆的響鈴聲,此時(shí)烤箱會(huì)自動(dòng)切斷電源。
7、工作結(jié)束后建議將“功能”和“定時(shí)”旋鈕旋轉(zhuǎn)到“關(guān)”的位置上。
選擇“下部烘烤”
1、將燒烤架或烤盤放入烤箱內(nèi)較低的位置,關(guān)上玻璃門。
2、將“功能”旋鈕旋到“下部烘烤”檔位上。
3、將“溫度”旋鈕旋到《參考食譜》上所定的溫度或你需要的溫度。
4、將“定時(shí)”旋鈕到約5分鐘位。對(duì)烤箱進(jìn)行預(yù)熱,當(dāng)聽(tīng)到清脆的鈴聲時(shí),烤箱會(huì)自動(dòng)關(guān)閉則自動(dòng)關(guān)閉則表明預(yù)熱結(jié)束。
5、打開(kāi)玻璃門,把食物放在燒烤架或烤盤*,再關(guān)上玻璃門將“定時(shí)”旋鈕順時(shí)針旋到《參考食譜》上所的時(shí)間或您需要的時(shí)間。
6、當(dāng)烘烤結(jié)束時(shí),會(huì)聽(tīng)到清脆的響鈴聲,此時(shí)烤箱會(huì)自動(dòng)切斷電源。
7、工作結(jié)束后建議將“功能”和“定時(shí)”旋鈕旋轉(zhuǎn)到“關(guān)”的位置上。
選擇“上下烘烤”
1、將燒烤架或烤盤放入烤箱內(nèi)中間的位置,關(guān)上玻璃門。
2、將“功能”旋鈕旋到“上下烘烤”檔位上。
3、將“溫度”旋鈕旋到《參考食譜》上所定的溫度或你需要的溫度。
4、將“定時(shí)”旋鈕到約5分鐘位。對(duì)烤箱進(jìn)行預(yù)熱,當(dāng)聽(tīng)到清脆的鈴聲時(shí),烤箱會(huì)自動(dòng)關(guān)閉則自動(dòng)關(guān)閉則表明預(yù)熱結(jié)束。
5、打開(kāi)玻璃門,把食物放在燒烤架或烤盤*,再關(guān)上玻璃門將“定時(shí)”旋鈕順時(shí)針旋到《參考食譜》上所的時(shí)間或您需要的時(shí)間。
6、當(dāng)烘烤結(jié)束時(shí),會(huì)聽(tīng)到清脆的響鈴聲,此時(shí)烤箱會(huì)自動(dòng)切斷電源。
7、工作結(jié)束后建議將“功能”和“定時(shí)”旋鈕旋轉(zhuǎn)到“關(guān)”的位置上。
溫馨提示:如烘烤含有水份的食物時(shí),門上會(huì)凝結(jié)一些水滴,屬正?,F(xiàn)象,不必擦拭。
公司介紹:
本公司在產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)上,擁有從事多年專業(yè)酒店用品、西廚設(shè)備產(chǎn)品開(kāi)發(fā),經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師,在生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢驗(yàn)、服務(wù)上。擁有一批高素質(zhì)的管理人員,具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。和產(chǎn)品檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)的生產(chǎn)、服務(wù)隊(duì)伍。
廣州市鋒碩廚房設(shè)備有限公司主營(yíng)不銹鋼商用廚房設(shè)備,快餐設(shè)備,商用制冷設(shè)備。主要產(chǎn)品是:組合爐,炸爐,扒爐,燒烤爐,保溫柜,保溫湯池,小吃設(shè)備,煮面機(jī),蛋糕展示柜,商用冷藏冷凍廚房設(shè)備,食品烤箱,食品機(jī)械設(shè)備等。
主要產(chǎn)品:專業(yè)生產(chǎn)銷售西廚設(shè)備,小吃設(shè)備,食品機(jī)械,酒店用品,快餐設(shè)備等:炸爐、扒爐、保溫展示柜、無(wú)煙燒烤爐、漢堡包機(jī)、腌制機(jī)、裹粉臺(tái)、濾油車、煮面爐、保溫湯池、烤雞爐、制冰機(jī)、中心島、薯?xiàng)l柜、蒸包機(jī)、烤箱、6通道計(jì)時(shí)器、8通道計(jì)時(shí)器、煲仔爐、*蒸烤箱、保溫餐車、蛋糕展示柜、盤柜、冷柜、巧克力爐、關(guān)東煮、華夫爐、雪糕皮機(jī)、面火爐、板栗機(jī)、班戟爐、爆米花機(jī)、章魚丸爐、鵪鶉蛋烤爐、棉花糖機(jī)、熱狗機(jī)、冰淇淋機(jī)、果汁機(jī)、多士爐、開(kāi)水機(jī)、豆?jié){機(jī)、沙冰機(jī)、奶昔機(jī)、封口機(jī)、搖搖機(jī)、碎冰機(jī)、咖啡機(jī)、香酥機(jī)、梅花酥機(jī)、圓圓酥機(jī)、蛋仔機(jī)、紅豆餅機(jī)、松餅機(jī)、烤玉米機(jī)、魚餅機(jī)、等等支持全國(guó)貨到付款,質(zhì)量保證。
關(guān)于售后:
本廠產(chǎn)品半年保修,終身維修。
當(dāng)我們的廚具、小吃設(shè)備、食品機(jī)械等等在使用過(guò)程中出現(xiàn)任何的問(wèn)題,請(qǐng)您我們的維修,我們將盡快為你解決問(wèn)題。
售后: