無花果脆膨化設(shè)備的優(yōu)勢(shì)

1.提高產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值

通過膨化機(jī)的處理，原材料中的淀粉分子、蛋白質(zhì)分子等被破壞，使其更易被人體消化吸收，同時(shí)增加了營養(yǎng)價(jià)值。

2.提高產(chǎn)品可口性

膨化機(jī)能夠?qū)⒉牧吓蚧身敹?、?jiān)韌、鮮美的產(chǎn)品，能夠滿足人們對(duì)食品口感和觀感的需求，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3.提高產(chǎn)品產(chǎn)量

通過膨化機(jī)對(duì)小粒種子的加工，不僅增加了產(chǎn)品品質(zhì)，同時(shí)提高了種子產(chǎn)量，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。

營養(yǎng)損失小，加工預(yù)處理工藝簡(jiǎn)單，產(chǎn)品酥脆可口，品質(zhì)優(yōu)良，攜帶方便，貨架期長(zhǎng);

膨化設(shè)備具有適用性廣、操作簡(jiǎn)單、投資少、環(huán)保節(jié)能等特點(diǎn)。所生產(chǎn)的非油炸膨化產(chǎn)品具有綠色天然、品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富、食用方便、保質(zhì)期長(zhǎng)和易于貯存等特點(diǎn)。

該技術(shù)主要用于生產(chǎn)新型、天然、健康的綠色膨化休閑食品、營養(yǎng)全粉或速溶飲品、營養(yǎng)咀嚼片、方便食品調(diào)料或 保健食品原料。適宜加工的食品原料非常廣泛，果品如蘋果、香蕉、菠蘿、芒果、大棗、山楂、草莓、土豆、紅薯、胡蘿卜、批把果等等。

無花果脆膨化設(shè)備優(yōu)勢(shì):

果蔬變溫壓差膨化干燥是近幾年剛剛興起的一種新型果蔬干燥技術(shù)，它結(jié)合了熱風(fēng)干燥和真空干燥的優(yōu)點(diǎn)、克服了真空低溫油炸干燥等的缺點(diǎn)。變溫壓差膨化生產(chǎn)的膨化果蔬胸片是繼油炸果蔬脆片、真空低溫油炸果蔬脆片之后的第三產(chǎn)品，其味道鮮美，口感酥脆、營養(yǎng)豐富、易于儲(chǔ)存、攜帶方便，已成為時(shí)下流行的果蔬休閑食品。