實(shí)驗(yàn)室拌餡機(jī)配置參數(shù)：
型號(hào) | 生產(chǎn)能力(Kg/次) | 絞龍轉(zhuǎn)速(r/min) | 電壓(V) | 總重量(kg) | 電機(jī)功率(kw) | 外形尺寸 (L×W×H)mm |
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50L | 30-40 | 5—75無(wú)極調(diào)速 | 220 | 80 | 1.2 | 800×370×750 |
實(shí)驗(yàn)室拌餡機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn)，可根據(jù)不同的工藝要求進(jìn)行調(diào)整，以滿足不同攪拌工藝的要求，同時(shí)可設(shè)定運(yùn)轉(zhuǎn)總時(shí)間和正逆轉(zhuǎn)時(shí)間。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生要求。
8大優(yōu)點(diǎn)：
1、全自動(dòng)化：自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，內(nèi)壓小，制品大小統(tǒng)一，隨意可調(diào)，一人可操作；
2、設(shè)計(jì)*：*的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的勁道，給餡更加流暢、均勻、無(wú)論何種餡料均能使產(chǎn)品成型效果好；
3、新型結(jié)構(gòu)：改進(jìn)供餡泵結(jié)構(gòu)，*適合生產(chǎn)菜餡等高纖維餡料，解決了傳統(tǒng)拌餡機(jī)不能制作菜餡的難題；
4、結(jié)構(gòu)合理：獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便；
5、高效率：工作效率相當(dāng)于10-20個(gè)工人同時(shí)手工制作餡料，真正的低投入、高效率，節(jié)省投資；
6、美觀耐用：機(jī)身輕巧，占地少，挪動(dòng)方便，主要機(jī)件均采用不銹鋼制作，外觀美觀；
7、操作簡(jiǎn)單：拌餡機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制，控制準(zhǔn)確、可靠，5分鐘即可自如操作；
8、成品率高：采用刀盤收切成型原理，食品成型后，經(jīng)輸送帶輸送，減少制品掉落時(shí)，損壞或變形的情況。
功能：對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動(dòng)出料功能。
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