年糕粽子真空包裝機(jī)是半自動真空包裝設(shè)備,只需按下真空室蓋即自動按設(shè)定的程序完成抽真空,封口,印字,冷卻,排氣的全過程。經(jīng)包裝后的產(chǎn)品可防止氧化,霉變,蟲蛀,受潮,可保質(zhì),保鮮延長產(chǎn)品存儲期限。
可以代用戶定做每個(gè)工作室內(nèi)4條熱封條,以及接泵機(jī)型等。
真空,這一術(shù)語譯自拉丁文vacuo,其意義是虛無。其實(shí)真空應(yīng)理解為氣體較稀薄的空間。在的空間內(nèi),低于一個(gè)大氣壓力的氣體狀態(tài)統(tǒng)稱為真空。真空狀態(tài)下氣體稀薄程度稱為真空度(degree ofvacuum),通常用壓力值表示。因此真空包裝實(shí)際上不是*真空的,采用真空包裝技術(shù)包裝的食品容器內(nèi)的真空度通常在600-1333Pa。所以,又將真空包裝稱為減壓包裝或排氣包裝。
真空包裝技術(shù)起源于20世紀(jì)40年代。1950年,聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包裝,此后,真空包裝便得到迅速發(fā)展。
我國的真空包裝技術(shù)是在上世紀(jì)80年代初期發(fā)展起來的,而真空充氣包裝技術(shù)在上世紀(jì)90年代初期開始少量使用,隨著小包裝的推廣及超市的發(fā)展,其適用范圍越來越廣泛,有些將逐步替代硬包裝,前景非常看好。
年糕粽子真空包裝機(jī)的特點(diǎn)如下
1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品*變質(zhì)。
2、采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。
3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時(shí),由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質(zhì)期。
的技術(shù)
1、 進(jìn)出料方式:前進(jìn)右出式
2、 壓縮真空包裝機(jī)采用熱箱固定瞬間加熱方式,節(jié)省能源
3、 特殊電熱排列,熱量分布均勻.
4、 機(jī)體小巧,占地面積小,.
5、 適用于小批量生產(chǎn)和中量生產(chǎn).可配合流水線作業(yè),提高效率的真空包裝機(jī)器.
6、 采用中國臺灣、日本、韓國*零配,性能穩(wěn)定可靠