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SYS實驗室真空滾揉機 實驗室真空滾揉機

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  • 公司名稱諸城市東鑫機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/6/6 11:54:38
  • 訪問次數(shù)154
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 諸城市東鑫機械有限公司生產研制肉制品加工機械的專業(yè)廠家,公司技術力量雄厚,設備配套齊全,擁有雄厚的專業(yè)設計、開發(fā)、制造能力,專業(yè)生產各種DZ系列真空包裝機、滾動式真空包裝機、全自動拉伸真空包裝機、充氣式真空包裝機及巴氏殺菌線、清洗流水線、包芯肉丸機、滾揉機等肉制品生產成套設備。隨著公司業(yè)務的蓬勃發(fā)展,為使公司產品制再加上一個新臺階,公司積極開展同*的交流,并在原有基礎上加大產品的開發(fā)力度,有效的提高產品的自動化程度及品質,使產品性能*,質量可靠,操作方便,是肉制品及水產品加工企業(yè)的*產品。
  本公司奉行“服務鍥而不舍 品質力臻*”的經營理念,憑借*的技術,精良的加工和檢測設備、嚴密的質量保證體系,為客戶提供品質精良、性能穩(wěn)定可靠的產品和完善的售后服務。公司全體員工歡迎各界朋友前來參觀指導。

食品機械
SYS實驗室真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。
SYS實驗室真空滾揉機 實驗室真空滾揉機 產品信息

SYS實驗室真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩,口感好,出口率高。真空滾揉機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果。

全自動 真空滾揉機除具有真空呼吸式滾揉機特點外,還具有變頻技術功能,使?jié)L揉轉數(shù)根據工藝任意調整,使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。真空滾揉機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,zui大的增加滾筒內的摔打空間,使?jié)L揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

使用SYS實驗室真空滾揉機可得到以下效果:

1.使腌制液在原料肉內均勻吸收

2.增強肉的結合力,提高肉的彈性

3.保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口

4.增加保水性,提高出品率

5.提高產品的柔嫩性和結構穩(wěn)定

SYS實驗室真空滾揉機具有以下特點:

1.可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設定。

2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。

3. 滾筒兩端采用旋壓式封帽結構,使?jié)L揉空間更大更合理。

4.槳葉采用圓弧形*設計,使腌料分布更均勻,對產品表層不造成傷害。

關鍵詞:滾揉機
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