安徽廣德粽子鍋又到了一年一度的端午節(jié)了，家家戶戶都要為小孩子系五彩繩，掛艾草驅(qū)邪，當(dāng)然少不了老少皆宜的粽子啦。粽子生產(chǎn)廠家都會選擇粽子鍋來蒸煮粽子。當(dāng)粽子包制好后，放入粽子蒸煮筐內(nèi)，然后再放入鍋內(nèi)，開始蒸煮粽子。當(dāng)粽子的壓力達(dá)到0.12兆帕?xí)r，保持壓力繼續(xù)蒸煮，然后再燜一會兒，美味又好吃的粽子就可以出鍋了。
安徽廣德粽子鍋分類：
1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、天然氣加熱蒸煮鍋
2、按形式分為：立式蒸煮鍋
蒸汽蒸煮鍋使用注意事項
1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。
2、進(jìn)汽時應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無 疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。
4、 蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用安徽廣德粽子鍋進(jìn)汽閥適時調(diào)整。
5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
維護(hù)保養(yǎng)
1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)選緊螺帽不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時調(diào)換和修理。
3、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗，以后進(jìn)行水壓試驗的間隔時間，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。
