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滅菌設(shè)備 高溫滅菌鍋 殺菌鍋 醫(yī)用高溫滅菌鍋廠家

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  • 公司名稱諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠
  • 品       牌
  • 型       號(hào)800型
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/6/5 10:20:07
  • 訪問次數(shù)170
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諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠坐落于恐龍之鄉(xiāng)山東諸城。自成立之日起,一直專注于殺菌鍋及食品機(jī)械的研究和開發(fā),通過(guò)借鑒國(guó)內(nèi)外幾十年的*技術(shù)和我們自己的不懈努力,為國(guó)產(chǎn)殺菌鍋和各種食品機(jī)械注入了新的活力。成為國(guó)內(nèi)外*的食品機(jī)械制造商之一,獲得了良好的信譽(yù),及較高的*。                             強(qiáng)大食品機(jī)械的主要產(chǎn)品有殺菌鍋系列,斬拌機(jī)系列,食品注射機(jī)系列,滾揉機(jī)系列,真空包裝機(jī)系列,油炸機(jī)系列面食機(jī)械系列及一些非標(biāo)產(chǎn)品,廣泛應(yīng)用于肉類 水產(chǎn) 罐頭食品 果蔬深加工 調(diào)味品 食用菌 湯和熟食 寵物食品 休閑食品 奶制品及飲料 調(diào)味品等諸多行業(yè)。                                               強(qiáng)大公司具備多年的機(jī)械設(shè)計(jì) 專業(yè)制造經(jīng)驗(yàn),擁有一批優(yōu)秀的專業(yè)人才 技能熟練的員工隊(duì)伍,賦予強(qiáng)大產(chǎn)品優(yōu)秀的品質(zhì)。所有的產(chǎn)品均采用優(yōu)質(zhì)原材料制成,高效節(jié)能,性能穩(wěn)定,環(huán)保安全。                                                     注重科技創(chuàng)新,順應(yīng)市場(chǎng)需求,強(qiáng)大公司愿與各界用戶攜手并進(jìn),用技術(shù)改變我們的生活,用誠(chéng)信筑就美好的未來(lái)。             做強(qiáng)做大,成就你我!                      

殺菌鍋系列肉食品加工系列真空包裝機(jī)系列夾層鍋系列
滅菌設(shè)備 高溫滅菌鍋
在殺菌過(guò)程中,應(yīng)注意Z初排氣,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。
滅菌設(shè)備 高溫滅菌鍋 殺菌鍋 醫(yī)用高溫滅菌鍋廠家 產(chǎn)品信息

滅菌設(shè)備 高溫滅菌鍋

殺菌鍋操作說(shuō)明   滅菌設(shè)備 高溫滅菌鍋
一般罐頭食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過(guò)引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋?lái)敳康膰娝埽ɑ虿捎盟h(huán)系統(tǒng))。
在殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過(guò)罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。
使用反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時(shí)升溫過(guò)程中,不放進(jìn)壓縮空氣,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí),才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加 0.5 0.8 個(gè)大氣壓。特經(jīng)過(guò)殺菌后,降溫冷卻時(shí),停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來(lái)補(bǔ)償。
在殺菌過(guò)程中,應(yīng)注意zui初排氣,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔1520分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。

關(guān)鍵詞:殺菌鍋
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