鮮玉米殺菌鍋由熱水罐和殺菌罐組成,首先殺菌前要將熱水罐的水進(jìn)行加滿,然后在全自動(dòng)電腦控制板上設(shè)定殺菌時(shí)間、溫度和壓力,設(shè)定后之后打開殺菌鍋的鍋門,把對(duì)接架車放置鍋口,將罐內(nèi)的殺菌盤拉至架車上,將需要滅菌的產(chǎn)品放入滅菌盤內(nèi),通過對(duì)接架車推進(jìn)至殺菌鍋內(nèi)部,關(guān)閉鍋門,進(jìn)行殺菌,全自動(dòng)殺菌鍋,所有的閥門都是氣動(dòng)閥,管道閥門相互協(xié)作,保證殺菌時(shí)罐內(nèi)溫度,壓力恒定一鍵啟動(dòng),完成整個(gè)殺菌過程,無需人工操作,電腦全自動(dòng)控制。
鮮玉米殺菌鍋軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。殺菌鍋特點(diǎn):
1、殺菌效果好,殺菌鍋內(nèi)采用熱水對(duì)流循環(huán)設(shè)計(jì),溫度分布均勻,確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)一致性;
2、鍋體采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,衛(wèi)生美觀,設(shè)備使用期限長(zhǎng);
3、升溫時(shí)間短,事先對(duì)熱水罐中水充分加熱,當(dāng)開始對(duì)殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時(shí),只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋,同時(shí)加入蒸汽,使升溫時(shí)間縮短;
4、全自動(dòng)殺菌鍋采用觸摸屏操作,PLC自動(dòng)控制整個(gè)殺菌過程,從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動(dòng)化,無需人工操作。設(shè)備類型:蒸汽殺菌/水浴殺菌/噴淋殺菌設(shè)備外形:單層/雙層/多鍋一罐等
統(tǒng)可以儲(chǔ)存多個(gè)殺菌產(chǎn)品的滅菌程序,可降低因員工誤操作而產(chǎn)生的次品率,保證用戶的滅菌效果,殺菌鍋進(jìn)行殺菌時(shí)。熱水罐的熱水可以進(jìn)行可循環(huán)利用,可以減少更多的加熱時(shí)間和能源。