水果罐頭飲料巴士殺菌流水線哪家好使用說明
任何一款機(jī)器的壽命都和它的正確使用和維護(hù)、保養(yǎng)有關(guān)聯(lián),如何做才可以保證我們的設(shè)備的使用安全和壽命延長(zhǎng)。對(duì)此,諸城市明超機(jī)械科技有限公司的小李在此就為家詳細(xì)介紹下,在使用諸城明超水果罐頭飲料巴士殺菌流水線哪家好的時(shí)候需要注意的一些注意事項(xiàng)。
在使用諸城市明超水浴巴氏殺菌機(jī)前,為了確保機(jī)器的正常運(yùn)行,需要做如下的性能測(cè)試:
1、首先打開真空泵奶泵循環(huán)水泵的冷卻水,使冷卻水供應(yīng)充分。
2、檢查冷卻水水箱,確認(rèn)水箱中有水。檢查真空表是否在零位及各泵接口,四段式殺菌器各接口是否接對(duì),各接口有無松動(dòng)露氣,檢查無誤后,再進(jìn)行下一步操作。
3、先不要開泵空泵,用水在四段式殺菌器從閃蒸器間循環(huán)待加熱溫度升起后,可以進(jìn)料。
4、同時(shí)打開四段式殺菌器供料泵及閃蒸器出料泵,使閃蒸器內(nèi)料液液面保持在視鏡中線以下位置,待料液面平穩(wěn)后,進(jìn)行下一步工作。
5、打開冷卻水循環(huán)系統(tǒng),使冷卻水液面保持在冷卻水液面保持在冷卻器鏡中線位置開始循環(huán)。
6、開真空泵開泵前,先將真空泵關(guān)閥然后逐漸開啟讓真空泵升高。
7、在真空泵升高過程中,因真空泵影響閃蒸器出料泵,出料呈減小,液面上升必須關(guān)小四段式殺菌器進(jìn)料口,使液面穩(wěn)定。因此時(shí)真空泵不必達(dá)到zui大(0.08)。
批發(fā)產(chǎn)品賣點(diǎn)
1.飲料巴氏殺菌流水線設(shè)計(jì)理念,使產(chǎn)品和熱水系統(tǒng)恒壓裝置的設(shè)計(jì)使得生產(chǎn)中產(chǎn)品與熱水溫差極小,因此運(yùn)行時(shí)間相對(duì)同類大部分產(chǎn)品長(zhǎng);
2.操作簡(jiǎn)單,生產(chǎn)效率高,只需輕觸觸摸屏,系統(tǒng)立即自動(dòng)完成所有生產(chǎn)操作;.殺菌溫度等配方可在觸摸屏上修改,并可保存生產(chǎn)數(shù)據(jù);
3..在線自動(dòng)CIP,由操作者在觸摸屏上控制; 整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼材料,確保達(dá)到國家對(duì)飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求
4.操作簡(jiǎn)單,常用備件僅有板片膠墊,維修成本低; 殺菌溫度由PID自動(dòng)調(diào)節(jié)至所需恒定的工藝值;
5.物料低溫時(shí)自動(dòng)回流,并在高低溫時(shí)報(bào)警,確保合格品輸出;采用雙段熱量回收工藝,熱回收率高;
6.控制元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品、質(zhì)量可靠、精度高; 密閉物料平衡罐更衛(wèi)生,并由CIP噴頭噴洗;
7.密閉熱水系統(tǒng)更安全,并保證穩(wěn)定水壓
注意事項(xiàng)
1、清洗時(shí)要保證濃酸濃堿供應(yīng)充足。
2、長(zhǎng)時(shí)間低溫,檢查冰水的進(jìn)出口蝶閥是否關(guān)死。
3、均質(zhì)機(jī)清洗時(shí)冷卻水是否打開;帶單效降膜器清洗時(shí),檢查蒸發(fā)室。
4、清洗回路的電導(dǎo)儀長(zhǎng)時(shí)間不變化時(shí),馬上檢查所有閥門動(dòng)作特別是手動(dòng)閥門是否打開。
5、巴氏出料口的壓力保證在2.5—3.5 bar。
6、清洗1500時(shí),根據(jù)產(chǎn)品需要選擇清洗模式。
7、冷均質(zhì)清洗與管路清洗相同。
8、清洗堿電導(dǎo)率40ms,酸電導(dǎo)率20ms。