即食鹵煮加工生產線需要哪些設備適用范圍

即食鹵制品加工生產線豆干鹵制設備 連續(xù)鹵制蒸煮流水線用于雞翅、豆腐皮、豬腳、牛肉、雞爪、豬蹄、雞腿、鴨爪、豆制品、海產品、肉制品、鴨脖、豬腳、小腸等等，適用范圍很廣，明超機械誠邀您來我們明超機械廠家洽談、合作。

即食鹵煮加工生產線需要哪些設備工作原理

鹵制槽由一個槽體分成兩段，鹵料蒸煮后的鹵制流到循環(huán)水槽內。為保證鹵制的*性采用鹵汁循環(huán)設施，將槽內的水連續(xù)循環(huán)，由水泵通過管道從對面注入到槽體內（如下圖），從而保證鹵制*性。設備采用大滾珠304不銹鋼網帶傳送，強度高、變形量小；連續(xù)性一體化運行，兩側設有鏈條護板，盡量避免網絲刮碰產品。鹵制槽采用多個倒梯形蒸汽防護蓋，方便拆卸、便于維護；并可以集中回收蒸餾水，利用水密封減少蒸汽泄漏，防護蓋兩端均有集中熱氣排放接口。

   蔬菜蒸煮殺青機 滅菌流水殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢.巴氏殺菌機是現(xiàn)在市面上用的多也是用的殺菌機，其性能也是不錯的，用到殺菌機的地方也是比較廣泛的

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