和和機械20型巴氏殺菌機,巴氏殺菌設(shè)備,巴氏殺菌流水線
一、概述:
灌裝后的產(chǎn)品經(jīng)輸送線有序的進入到巴氏滅菌機的傳送板鏈上,根據(jù)產(chǎn)品的要求設(shè)定加熱溫度和加熱時間,開啟循環(huán)泵和自動溫控裝置。經(jīng)加熱、保溫完成后的產(chǎn)品送入到巴氏滅菌的預(yù)冷部分進行預(yù)冷后再進入到冷卻部分進行產(chǎn)品的冷卻。冷卻完成的產(chǎn)品經(jīng)輸送機輸送到吹干機將原料瓶上的水分吹干,達到貼標(biāo)簽的要求。
?特 點:噴淋式巴氏滅菌機多應(yīng)用于啤酒類瓶裝飲品的滅菌,一般采用不銹鋼板鏈輸送。巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn),帶動被殺菌物進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,以水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分,滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn),無極變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。*解決了滅菌過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“*性”,大大提高了滅菌的成功率。
適用范圍:
本機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,尤適于漂浮類產(chǎn)品的低溫滅菌、加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌。