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板式換熱器(板式冷卻器)是在兩兩相鄰的傳熱板片所形成的狹窄而曲折的通道中流過,冷、熱介質(zhì)依次通過各自流道,中間隔一層傳熱板片,冷、熱介質(zhì)的傳熱過程實(shí)際上就是熱介質(zhì)的熱能傳遞給冷介質(zhì)的過程。在此過程中溫度較高的介質(zhì)通過傳熱板片將熱能傳遞給溫度較低的介質(zhì),熱介質(zhì)被冷卻,冷介質(zhì)被加熱,通過熱能轉(zhuǎn)移來實(shí)現(xiàn)熱工工藝的要求。