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多功能鴨肉滾揉機,50L真空滾揉機 真空滾揉機多少錢

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市佳特食品機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/5/8 15:05:39
  • 訪問次數(shù)157
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食品機械設備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

 諸城市佳特食品機械有限公司位于諸城市密州街道普橋工業(yè)園,緊鄰鐵路、高速路交通十分便利。我公司是一家集科研、制造銷售于一體的.專業(yè)生產(chǎn)油炸機、油炸流水線、斬拌機、滾揉機、煙熏爐、*、蔬菜清洗機、巴氏殺菌線、強流風干機等不銹鋼食品機械的公司。公司技術力量雄厚,設備及檢測手段齊全。 

    公司擁有專業(yè)的工程技術人才,時刻為用戶打造以環(huán)保、綠色、節(jié)能的高科技產(chǎn)品為研發(fā)項目,為用戶打造質(zhì)量可靠的品牌。經(jīng)我公司科研人員通過吸收*進技術研制的油水分離型和純油刮渣型油炸機,結合客戶需求,不斷創(chuàng)新,開發(fā)出多種高效的、適用于各類油炸食品企業(yè)的油炸設備??捎糜谡u、魚、油條、花生米、薯片、蝦條、雞柳、蠶豆、沙琪瑪、鍋巴、豌豆、蔬菜等各種食品。為食品生產(chǎn)企業(yè)、飲食快餐業(yè)、熟食加工業(yè)、食堂提供理想的設備。 

  我們專注食品機械設計研發(fā),所以專業(yè);我們專注產(chǎn)品信譽,所以可靠;我們專注售后服務,所以放心。

佳特食品機械主打產(chǎn)品:油炸機、滾揉機、煙熏爐

公司主導產(chǎn)品以電、煤炭、導熱油、燃氣、輕油、為加熱源的油炸機及油炸成套設備,膨化食品油炸成套流水線,休閑食品油炸流水線:煮鍋、脫油機、斬拌機、滾揉機、煙熏爐、*、夾層鍋、八角拌料機、蔬菜清洗機、巴氏殺菌線、強流風干機、輸送線、風冷線等產(chǎn)品。 

油炸機,休閑食品油炸流水線,斬拌機,滾揉機,煙熏爐,蔬菜清洗機,巴氏殺菌線,風干線
多功能鴨肉滾揉機,50L真空滾揉機轉(zhuǎn)速與方向:滾揉速度控制肉塊在滾揉機內(nèi)的下落能力。根據(jù)不同類型的產(chǎn)品,一般控制在8--12r/min。另外,滾揉機應柔和地推擠、按摩、提升和摔落肉塊,以達到較好的滾揉效果。運轉(zhuǎn)不要連續(xù)進行,一般的方法是采取間歇滾揉的工藝,既讓設備運行一段時間,再停一段時間,反復這樣運行(中間讓肉餡“休息”),直至達到預期的滾揉效果。
多功能鴨肉滾揉機,50L真空滾揉機 真空滾揉機多少錢 產(chǎn)品信息

   多功能鴨肉滾揉機,50L真空滾揉機是肉食深加工過程中快速腌制的一種新技術,比靜置腌制節(jié)省了工藝與加工時間,同時通過真空的環(huán)境和摔打式的滾揉技術,也是其良好的發(fā)展前景,多功能鴨肉滾揉機,50L真空滾揉機若有反轉(zhuǎn)功能,也可采取正—反—停間歇滾揉的工藝進行,主要是為了避免由于摩擦而引起的肉溫上升,同時也使肉的結構組織不容易受到破壞。以下是設備主要特點:

*:滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài),抑制微生物的生長繁殖,減少了食品氧化或*的因素,同時控制低溫也是很必要地。
第二:就是使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉,會使產(chǎn)品物理體積得到彭大,松軟。使做出來的產(chǎn)品口感更好。
第三,產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會使產(chǎn)品在摩擦、摔打時減少熱量的產(chǎn)生。

第四,產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松,有利于輔料的吸收,從而提高了制品的保水性,保持了肉質(zhì)鮮嫩,同時也提高了出品率。

主要特點:

轉(zhuǎn)速與方向:滾揉速度控制肉塊在滾揉機內(nèi)的下落能力。根據(jù)不同類型的產(chǎn)品,一般控制在8--12r/min。另外,滾揉機應柔和地推擠、按摩、提升和摔落肉塊,以達到較好的滾揉效果。運轉(zhuǎn)不要連續(xù)進行,一般的方法是采取間歇滾揉的工藝,既讓設備運行一段時間,再停一段時間,反復這樣運行(中間讓肉餡“休息”),直至達到預期的滾揉效果。


滾揉總時間

總的滾揉時間的確定達到理想滾揉效果的關鍵因素。一般滾揉機的滾揉總時間計算公式為T =U×N/L。其中T代表滾揉機總共轉(zhuǎn)動的時間(間歇滾揉的時間不包括在內(nèi)); U代表為滾揉機的內(nèi)周長(滾揉機內(nèi)徑乘以圓周率л既可);N代表滾揉機的轉(zhuǎn)速;L是常數(shù),代表滾揉機轉(zhuǎn)動的總距離,此轉(zhuǎn)動距離L一般控制在10000-12000m為宜。

注意事項:
1、清潔時不要用水亂沖洗,以免電機沾水造成不必要的損壞。
2、清潔完畢,一定將車內(nèi)水份擦干,避免以后使用時影響加工質(zhì)量。
3、如果出現(xiàn)故障,應由專業(yè)維修人員進行檢查。


真空滾揉機產(chǎn)品圖片:




包裝說明:

我公司生產(chǎn)的設備均采用軟包裝或木箱進行包裝,確保了設備在運輸過程中能夠完好無損。

產(chǎn)品售前服務:

接受顧客咨詢,根據(jù)顧客需求,確定經(jīng)營規(guī)模,提供建廠方案;
為客戶提供項目設計、工藝流程設計,適合您的機器設備選購方案的制定,及時為顧客提供相關技術文件;根據(jù)您的特殊需求,設計制造產(chǎn)品,為您培訓技術操作人員進行初步設計與施工設計


產(chǎn)品售中服務:
公司派技術人員到現(xiàn)場指導設備安裝、調(diào)試現(xiàn)場及培訓操作人員
24小時全天候服務,節(jié)假日照常服務。

產(chǎn)品售后服務:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、*
2、服務目標:服務質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內(nèi)或保修期外如設備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員zui快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務原則:產(chǎn)品保修期為十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。

關鍵詞:滾揉機
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