諸城【豪聯(lián)】豬蹄劈半機簡介
豬蹄劈半機,采用液壓工作原理而設(shè)計的一種劈豬蹄加工設(shè)備。 將鮮、凍豬蹄直接放入模具,按壓控制手柄,可一次性破半。劈半均勻、無殘渣,設(shè)備外殼采用不銹鋼制作,符合食品安全生產(chǎn)要求。
使用與操作
1、使用前接上三相380伏電源,試按電源開關(guān)電機轉(zhuǎn)動并看是否有壓力,上下走刀自如,反之,調(diào)電源線即可。
2、把豬蹄腳丫朝下,放入圓形劈蹄模具,按壓控制手柄,豬蹄被緩緩下壓,從下面出料口接住劈開的豬蹄,即可完成豬蹄切半工作。
3、該設(shè)備使用劈半模具,切開的豬蹄平均分成兩半、無殘渣、無廢料。每小時破半量1000-1500個。
4、經(jīng)常檢修保養(yǎng),軸套立柱經(jīng)常上油,各部位螺絲要經(jīng)常緊固以防松動。設(shè)備終生維修。